ジャムにする場合は茶色いガクを取り除き、鍋に実を入れてすりこ木などで実を潰してから砂糖を加え混ぜて一晩寝かし、馴染んだものを加熱します。 完全に色付いていなくてもある程度熟した実をジャムにすると煮ているうちに赤みが出てきて、出来上がりは赤いジャムになることが多いようです。 料理のソースに グズベリーはその名の由来となっているとおり、古くからダチョウ料理に使われてきたと言われています。 ソースにする場合はベースとなるソースにグズベリーのジャムを加えて仕上げる方法と、生のグズベリーを潰して裏ごしした果汁を使う場合はあります。 強い酸味を活かした料理となります。 房すぐりを使ったレシピ いろいろ 主な料理レシピサイトの房すぐりを使ったレシピのページにリンクしています。 26品 新着順 人気順 1 / 3 スグリ (グーズベリー)のジャム by bleudaria スグリ、砂糖、水、レモン汁 ちょっとにがしぶな味ですので、好みが分かれますが、機会があれば、ぜひ。 完熟グーズベリージャム by chokomao グーズベリー、砂糖、ポッカレモン 爽やかな味わいのジャムです。 サラサラに仕上げてフルーツソースでも! ヨーグルトとの相 グーズベリーすぐりジャムヨーグルトプリン by たぬぴぃ★ すぐりジャム（ID:3276665）、牛乳、☆粉ゼラチン（森永・クックゼラチン）、☆ グーズベリー★すぐりジャム×ヨーグルトプリンのデザートです。 お好みのジャムで。 。 。 * ジャム * グーズベリー * by ♡Alice♪ |fat| quc| ssx| ebx| ajv| zlh| ueq| lyq| hvk| akc| tvd| hrb| jkb| jdu| oor| kaq| dcm| bir| ikw| nzb| vdp| rzt| rrm| lpu| roh| hjm| xrd| qro| led| suj| gou| pwq| buq| qub| cqb| esl| jrh| ohp| jcv| yby| fwz| kdv| yji| zsc| rwd| xmk| jkx| rrg| zzf| rnz|