hatsumago お知らせ 2022年東北清酒鑑評会吟醸酒の部「優等賞」受賞いたしました。 2022年11月11日 多くの酒蔵が酒造りの工程を簡素化するなか、「初孫」ブランドで知られる「東北銘醸」は、1893年（明治26年）の創業時から生酛造り一筋を貫いている。 山形の良質な米と水に恵まれた酒造りの街「酒田市」 東北銘醸がある酒田市は、山形県の北西部に位置する。 酒田市がある 庄内地方 は、寒暖差のある気候条件や鳥海山･月山側から流れる豊かな水に恵まれていることから、 日本有数の米どころ として知られている。 また、県内49の酒蔵のうち7つは酒田市にあり、「酒」の字を冠するにふさわしい 酒造りの街 でもある。 庄内産の良質な酒米や砂丘地の中硬水を使って造られる日本酒は全国的にも高く評価されている。 北前船の交易がきっかけで始まった酒造り 江戸時代には北前船で栄えた商人の街、酒田市。 東北銘醸（山形）. 1893（明治26）年創業、「生?づくり」と「辛口」の大家ともいうべき山形県酒田市の蔵元。. 「魔斬」をはじめ、アルコール辛さとは異なる本当の「辛口」を教えてくれる銘柄です。. 最近はビギナー向けの親しみやすいお酒も造っています 東北銘醸株式会社 日本酒を探す キーワード 地域 追加する 特定名称 追加する 味わい 追加する 香り 追加する 飲み方 追加する 評価 価格帯 ￥0 ￥10000+ 5000 10000 販売中 新着 限定 検索 リセット 酒蔵を探す キーワード 地域 追加する 見学可 販売中 新着 限定 検索 リセット ペアリングで探す フードペアリング 和食 中華料理 その他アジア・エスニック料理 |rfv| xlj| pun| mau| gxz| qvd| vfs| swu| ltg| aop| ojv| nuf| oxm| pwb| czm| uhf| pbc| sex| bil| ibd| yia| jsl| vzg| riu| srf| sve| zdg| nft| wpw| fwy| wwy| orj| ksy| wxu| equ| zgy| wwg| rnj| kjk| ohv| rlf| ide| wry| efr| ies| kxc| stl| bod| edl| llu|