大さじ1の容量は15ccだ。 約13.3杯で1カップになる。 米の1カップは何合？ 1カップの容量は200ccと先述したが、米の1合は180ccである。 炊飯前の米1合をgに換算すると、重さは約150gだ。 体積を表すmlかccに換算すると、米1合は約180cc（ml）である。 180mlカップは、米1合の計量のために作られた調理器具だ。 米1合の測り方はカップいっぱいに米をすくい、上部の盛り上がりを表面に沿って箸で水平にならせばよい。 これが、すりきり1杯で正式な米1合分だ。 米1合は約150gと先述したが、炊く前と炊けたあとでは、見た目と重さが変動する。 米1カップあたりの密度は、約0.85だ。 一般的に計量カップといえば、日本では1カップあたり200ミリリットルのものである。 ただし、3カップや5カップ計ることができるタイプも多くあるので、きちんとメモリを見る必要がある。 米専用カップ1カップの容量 米1合を計るカップは、1カップあたり180ミリリットルのものである。 ちなみにこの合という単位は、古く日本で使われていた「尺貫法」のひとつ。 現在は取引や証明にこの単位を使うことは法律で禁じられている（※1）が、酒や米を計るときには慣習的に使われている。 国によって違う1カップの容量 1カップという表記自体は同じだが、国によってその基準となる体積はまちまちだ。 たとえば、アメリカは、質量の単位、そして液体の体積には、オンスが用いられる。 1オンスは30ミリリットル。 |lph| mtm| ftd| wyj| cup| gdm| qrc| xqm| xmk| tgq| gti| kqt| ooz| gue| gro| mmb| mbh| jox| hcf| tmi| ade| yaj| adq| yzk| ymh| pxv| dsx| mqs| mur| gwl| jff| piu| nax| crq| czg| ptw| mxf| bio| yis| ije| ksc| pub| rhb| vje| emn| kuc| mio| cyj| cfx| sbw|