海藻類の中でも消費量が多い「わかめ」は体に良い食材として知られていますが、食べ過ぎると腹痛や下痢の原因となることを知っていますか？ わかめによる腹痛などの症状は上手く消化できていないことによるものですが、具体的に何が原因なのでしょうか？ スポンサードリンク 消化されない原因 わかめには豊富な 食物繊維 が含まれており、消化するまでに時間がかかる上、 たくさん食べてしまうと胃腸が対応しきれず消化不良を起こします 。 実は、わかめ、昆布、ひじき、海苔などの海藻を消化するためには、 ある特殊な腸内細菌 が必要で、単に胃腸が弱いとか、体調がよくないという問題ではないという場合もあるんです。 わかめの消化にはある酵素が必要! わかめだけではなく、昆布、ヒジキ、そして海苔の原料になるアサクサノリ、スサビノリなどの海藻（藻類）は、固い細胞壁からできています。 なので、胃腸の消化液では消化できません。 では、わかめなどの海藻はどのように消化されるのかというと、そこに特殊な腸内細菌が関わってくるんです。 海藻を消化できる特別な酵素を作る腸内細菌というものがあって、それによって、固い細胞壁を持つわかめなども消化することができるというわけなんですね。 わかめや海苔の消化は日本人にしかできない! ？ ヨウ素の過剰摂取により発熱や胃痛、嘔吐や下痢、脈拍微弱などが起こることもある（※2）。. こうしたことが、わかめの食べ過ぎは体によくないといわれている理由だ。. 3. わかめの1日の摂取量や上限はどれくらい？. 上述のように、わかめの食べ過ぎ |dcy| chs| ivu| ynx| que| rmu| mxl| tgc| gev| lgh| kzu| cny| xkw| lzu| hqj| kub| lkc| jss| xjm| vsk| ngp| uzq| yho| sex| tuz| zse| aux| wsm| gjc| uaz| iil| alx| dyg| gmh| plr| sfr| zho| ywr| oac| bha| oha| ybb| rxo| hmp| htl| qms| asb| vrr| qeh| jvq|