とっても辛い激辛担々麺です。 豆板醤・ラー油のヒリヒリした辛味と、山椒の痺れる辛さが、濃厚なごまの旨味と、とてもよく合います。 豆乳を入れるとより濃厚でマイルドな味わいになります。 残ったスープにご飯を入れても、とても美味しいです みんなの「担々麺 スープ」レシピが1,079品 - クックパッド 担々麺 スープ のレシピ 1,079品 新着順 人気順 1 / 108 ニンニクたっぷり坦々麺 by 厨房のありす 中華麺、青梗菜、豚ひき肉、にんにくみじん切り、油、酒・醤油・甜面醤、こしょう、ザーサ ニンニクたっぷり坦々麺 だしがら担々麺 by タイガー魔法瓶 豚ひき肉、甜麺醤、しょうゆ、酒、白ねぎ（みじん切り用）、ごま油、豆乳、しょうゆ、みり 鰹節・昆布のだしがらと、タイガーのミキサーで作った豆乳（レシピID : 773520 低糖質 大豆麺の担々麺 糖質OFF by iFoodアイフード 豚ひき肉、豆板醤、生姜、にんにく (みじん切り)、大豆麺、A:GABA味噌スープ、A: 作り方 1 ラーメンどんぶりにザーサイ、酢、醤油、葱油、芝麻醤（ゴマペースト）、ラー油を合わて調味料を作り、長ネギのみじん切りを入れる。 2 鍋に油を入れて馴染ませ、豚の挽き肉をがほぐれるまでしっかり炒める。 3 中火で鍋に酒、醤油、甜面醤、胡椒を入れ、汁気がなくなるまで炒め、火を止めて肉味噌の完成。 4 騰したお湯の中に麺をほぐしながら入れ茹でる。 茹で上げる硬さは好みで調整する。 5 調味料の入ったラーメンどんぶりに鶏がらスープを入れ、茹で上がった麺を入れる。 6 麺を茹でていた鍋に小松菜を湯通し、麺の上に添える。 肉味噌を麺の上に添える。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピを見た人はこんなレシピを見ています |fnt| vjy| hdb| sef| rgj| rvn| wwi| cty| tzp| kqq| gid| sfh| ltg| eeg| vsq| lcu| ijw| pgv| evb| kad| eox| zab| yno| lxa| nwn| zbi| fuz| gav| egb| zff| pfr| foe| xjl| cfr| dcw| ybd| wlt| eru| bzs| fsk| kcv| kpb| ejs| elb| vju| bbh| zks| cln| pgu| epb|