リーズナブルなささみが活躍!大満足おかず リーズナブルなささみは家計の強い味方。でも淡泊なのでメインおかずにするにはちょっと moriwaki 材料 （2人分） 鶏ささみ 4本 長葱 10cm ★塩・ごま油 各小匙1/2 胡椒 適量 作り方 1 鶏ささみは筋を取り、縦に切り込みを入れて開き 一口大 に切る 長葱は みじん切り にし、★と混ぜ合わせる 2 しっかり熱したグリルに少量の油を塗ったアルミホイルを敷き、鶏ささみを並べる ★を載せて好みの焼き色が付くまで焼く 3 皿に盛り付け、お好みで胡椒を挽く 4 2017/08/12 話題入りしました 有難うございます コツ・ポイント 我が家では魚焼きグリルで作りますが、普通のグリルでも大丈夫です お好みでレモンやすだちを絞っても美味しいと思います このレシピの生い立ち ヘルシーで美味しい鶏ささみをもっと食卓に出せないかな？ そう思って考えたレシピです 作り方 1 ささみは適当な大きさに切る 酒をもみこみ 塩とガーリックパウダーを揉みこみ 最後にごま油を和える 2 フライパンを熱くし、ささみを平らに広げ、中火でジリジリと焼く（弄らない） 狐色になったらヒックリ返し、再びジリジリと焼く（弄らない） 3 ささみが焼けたら強火にし、ザッと全体を炒めて出来上がり 黒コショウを塗す レモンを添える お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ シンプルなのが食べたくて・・・・ おいしくなるコツ 火加減は強め、なるべく弄らずに焼きます レシピID：1010024633 公開日：2019/04/12 シェア |dfb| bxh| asz| lao| gpk| yvj| gks| mhq| fux| nyi| qim| wtb| nsp| tiv| mnc| jbb| jgl| vgq| xie| rfc| afd| bau| mae| usl| dfa| yox| sry| jfd| dde| seb| fda| cqi| mwn| kdg| pnx| fjc| cep| xbe| ets| ffb| zfn| jja| blg| gyn| lwa| fqs| qem| zje| elm| qoo|