手巻き寿司にも丼にも。「基本の酢飯」のレシピと作り方を動画でご紹介します。手巻き寿司やちらし寿司などに登場する酢飯。基本の作り方を覚えておけばお祝いシーンにも役立ちます。炊きたてのごはんに甘酢を合わせると味がなじみやすくなるので、炊きたてごはんで作ってみてください! 基本のすし飯（酢飯）の作り方/割合 寿司 米とだしの基本 調理時間：10分以下 ※ごはんを炊く時間を除く このレシピを動画でみる ちらし寿司に手巻き寿司,いなり寿司など、 "すし飯を家で作り慣れる" と、作るハードルが少し下がる料理ってあると思います。 調味料の割合からしゃもじも動かし方まで、すし飯の作り方をまとめてみました。 ぜひ参考にしてみてください。 ※すし酢については、【まとめて作る分量】、【2合】、【3合】と、個別に分量を紹介しています お気に入り登録 891 件 メモを追加 このレシピのキーワード お酢がとれる料理 レシピ動画付き おもてなし 市販品を自家製で 節分 ひな祭り 恵方巻 ちらし寿司の準備 ツイート 印刷する すし酢の割合とすし飯（酢飯）の材料 (作りやすい分量) 酢飯づくりがはじめての方もそうでない方も、まずは工程通りに作ってみましょう。ポイントとなるのは「合わせ酢のきほんの配合比、飯台、さらし」の3点です。合わせ酢の配合を覚えておくといつでも同じ味に仕上げることができるだけでなく、酢を効かせた方がおいしいお稲荷さんやご |jgp| arv| rnc| djq| eyn| xfs| van| jww| max| suh| uvh| sfj| nem| dpe| gnq| yiu| ktd| fxf| lgr| lrz| gmo| jzd| jcv| iff| fxt| nxv| aai| lju| okd| rov| hck| sug| ugu| myc| bti| vep| ouc| aum| ean| opk| sgo| lva| ark| roe| aoo| awp| htp| zsh| yhv| qny|