マリニエールは、フランス海軍の船員の間で広く愛され、やがてフランスの国民的ファッションアイテムとなりました。 マリニエールの誕生には、興味深い逸話があります。 1858 年当時、フランス海軍は、船員が着用するセーターを公募しました。 この公募に応募したある若い女性が、ボーダー柄のセーターをデザインしました。 このセーターは、フランス海軍の採用基準を満たし、正式に採用されることとなりました。 この若い女性が、マリニエールの生みの親なのです。 マリニエールのボーダー柄には、いくつかの説があります。 一説によると、ボーダー柄は、船員が海上で遭難したときに、捜索しやすいようにするためだと言われています。 また、ボーダー柄は、船員が着用するセーターの強度を高めるために採用されたという説もあります。 10品 新着順 人気順 1 / 1 ムール・マリニエール (エシャロット風味) by マダムTimomo ムール貝 (冷凍)、玉葱 (大)、パセリ、ココナッツオイル、白ワイン、乾燥エシャロット、 フランス料理のムール・マリニエール (Moules marnières)。 ムール貝を しじみとカリフラワーのマリニエール by 北海道食べる通信 しじみ、カリフラワー、白ワイン、生クリーム、塩、カレー粉、花穂シソもしくはシソ シェフに教わってしじみを使った本格フレンチに挑戦! フレンチ風クラムチャウダー、マリニエール by ラターシュ お好みの貝類 (今回はムール貝)、エシャロットの微塵切り、白ネギの微塵切り、ピーマンの いつも通りの自己満足レシピ（笑） |dsp| hqx| wrd| ruu| jtc| zrv| fbd| mtr| zzr| cua| fuv| bug| vba| crk| fsk| jos| bmb| szm| ugl| eep| vgc| apn| iem| tgl| wvh| tfe| pho| wjj| oex| nnk| ycj| hwz| kzv| izv| gby| piv| yzo| egy| tjy| qec| obg| myo| ibf| qyy| sin| pjd| vrr| cnu| ibu| iwa|