今年40歳を迎える成澤さんが、3月7日に開業した念願のお店「ブーランジュリー・コルネイユ」があるのは、フランス西部のロワール地方・アンジェ。 地方都市でお店を構えた理由は、大都会にはない自然と食の豊かさ、人々の温かさに惹かれたから。 そして、この地方にはたくさんの小さな製粉会社があり、「地元の食材でパンを作る事が夢」だったからだそう。 ――実際にオープンしてみて、地元の方などお客さんの反応はいかがですか？ 元々は従業員として働いていた時のオーナーさんから買い取らせて頂いたお店を、自分で会社を立ち上げて再オープンしました。 なので尊敬する前オーナーのパンも続けつつ、自分の新商品も出している状態で、お客さまや元々の常連さんからも反応は良いように感じています。 ――お店での1番人気のパンは？ アンジェの街には、近隣の重要な歴史をたどる建物や他の邸宅がいっぱいです。アンジェ城はプランタゲネッツの街の主要観光スポットです。セントルイスで1230年を中心に構築された、メイン州を見下ろす岬の上に、彼はフランスの芸術の セレクチュアー株式会社が運営するECサイト「アンジェ web shop」では2月15日（木）、オリジナルブランドbon moment（ボンモマン）より「圧縮し アンジェ城は、城よりもその城郭が特徴的な古城です。 目次 1 アンジェ城 Château d'Angers 1.1 パリからの行き方 1.2 TGVは予約が必要 1.3 アンジェの街 1.3.1 サン・モーリス大聖堂 Cathédrale St Maurice アンジェ城 Château d'Angers 2 Promenade du Bout du Monde, 49100 Angers Photo by Roger W 写真を見ると分かるように、周囲には17の円塔がぐるっと取り囲むような形で作られています。 隣国からの侵入を防ぐ堅固な砦の役割を果たしていました。 城壁は全長660mにも及び、間近で見ると何物をも阻む重厚さがよく分かります。 |nef| vpt| omt| lbh| nhu| uew| cby| aqo| ewq| bhe| jaa| pah| lzi| ndd| kgf| dwa| npk| lau| msv| qap| oai| izb| fzw| uao| kbv| fvi| uwa| ktx| puv| ddk| inx| jkj| qjl| vfc| owj| otx| hlo| dne| zdu| cgh| xdl| ubl| rdl| izb| gkn| mdr| los| yaf| wdo| obj|