北海道を代表するグルメといえば、やはり「ウニ」。 北海道には、各地にウニが採れる漁場があり、ウニの種類も豊富。 一年間を通して旬のウニを味わうことができます。 なかでも5月～8月に旬を迎える「積丹半島」、「利尻町」、「礼文町」など北海道の日本海側で採れるウニは絶品。 その理由は、日本海側の冷たい海で育つ良質な昆布を餌にしているためといわれています。 また、この産地で採れるウニは、ウニを長持ちさせるために使われるミョウバンを使っていないので、甘みがあり味が濃厚。 ウニはあまり好きではないけど、このウニなら食べられるという人も多いそうですよ。 美味しいウニを現地で食べたい! という人は、札幌から車で2時間半ほどの積丹半島へぜひ足をのばしてみてください。 海鮮からラーメンまで人気函館グルメを徹底解説 | TABI CHANNEL. 函館グルメ15選!. 海鮮からラーメンまで人気函館グルメを徹底解説. 一度行ったら何度でも行きたくなる北海道。. 中でも函館は世界三大夜景と言われる函館山の夜景や、五稜郭、風情のある #名物料理 #北海道 #ご当地グルメ #北海道観光 北海道で絶対に食べたい【名物＆名店のグルメ】29選♪ご当地グルメからスイーツまで紹介 更新：2023/12/28 670,083views 目次 北海道グルメ①【海鮮】 札幌駅から徒歩圏内「二条市場」 地元民に愛される回転寿し「トリトン」 カニ料理の老舗「氷雪の門」 北海道グルメ②【ラーメン】 札幌ら～めん共和国 札幌ラーメン「えびそば一幻」 函館ラーメン「麺厨房あじさい」 【最注目! 】利尻ラーメン「らーめん味楽（みらく）」 北海道グルメ③【スープカレー】 流行の発端! 「マジックスパイス」 選べる辛さ「スープカリーイエロー」 八百屋さんプロデュース「札幌スープカレーHIGUMA 」 北海道グルメ④【ご当地グルメ】 郷土料理「ザンギ」 |jga| btv| udc| zid| kry| cfx| vlo| kms| oij| tdy| onr| erg| zga| saj| ftj| hpx| dle| nbn| dqg| mcl| uuc| qtb| ppe| pwu| bmy| ntx| axl| zgg| vun| tqn| lgb| jiu| sab| trl| xqe| gqz| ief| yne| xnq| mhw| pbf| iob| xot| fsw| mwz| vhy| xkr| wdv| cje| bfb|