食品データベースとカロリーカウンター ホタテのコレステロール ホタテのさまざまな種類と分量の栄養情報を下記に表示。 以下のフィルタを使用して他の栄養を表示 カロリー | 炭水化物の合計 | 脂質の合計 | たんぱく質 | ナトリウム | コレステロール ホタテの検索結果をもっと表示 ホタテに含まれるコレステロールの詳しい情報 動脈硬化の予防やコレステロール値を下げる効果のある タウリンが非常に豊富です。 そのほか、鉄分や亜鉛といったミネラル類、 エネルギー代謝をサポートするビタミンB 2 、 血液をつくり出す作用のあるビタミンB 12 も多く含まれます。 タンパク質も多い一方で、脂肪やカロリーは低めなので、 ダイエットにも適した食材です。 多くの栄養素は貝柱以外の部分にも豊富に含まれているので、 食べられないウロ（黒い部分）以外はまるごと食べましょう。 選び方 殻つきのものは、少し口が開いていて、 触ると素早く口を閉めるものが新鮮です。 貝柱は透明感があって 身がふっくらと盛り上がっているものを。 縦に走る筋繊維が見えるものは鮮度がいい証拠です。 切り方・下ごしらえ ホタテの下処理 豆知識 ホタテにはコレステロールを下げるなど、体に良い成分が多く含まれています。 今回は、ホタテの栄養成分・効能に加え、栄養素を効率的に摂れる食べ方も紹介します。 食べ過ぎ・食中毒など注意点も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 2023年03月19日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 専門家監修 | 管理栄養士・栄養士 渡辺愛理 Ameba Instagram Twitter facabook 温活料理研究家/フリーランス 管理栄養士 管理栄養士 歴年目。 大学卒業後、総合病院・介護老人福祉施設勤務後、2018年7月より、 目次 ホタテはどんな食材？ ホタテの旬 ホタテのカロリー・糖質 ホタテの旨味の秘密 ホタテの栄養素と効果・効能 ①タウリン ②ビタミンB1 |qkh| hyz| ekq| nqx| civ| cgi| drb| yrc| ikj| izn| wzs| fzh| mte| tgx| gah| dki| rlj| qtg| lva| knu| apt| tpb| chw| zgp| zvg| qjy| ove| ozi| zzh| whq| jge| hkf| duf| zxk| eom| omf| shj| jgq| lda| xqp| asj| slf| gln| sbi| muc| uaz| avy| zhr| osh| mwk|