40ml 砂糖 大さじ2 塩 小さじ2 作り方 1 ご飯を2合炊く。 2 鮭を魚グリルで焼く。 焼き終わったら皮と骨を取りのぞき、ほぐしておく。 3 きゅうりを 輪切り に切って塩を振っておく。 4 卵2個に塩少々を加え、多めのごま油で 炒り卵 を作る。 5 酢、砂糖、塩をよく混ぜてすし酢を作る。 炊き終わったご飯に 回し入れ 、5秒程待って味が染みるのを待ってからご飯を混ぜる。 6 ポイント. ・寿司酢は酸味が強めですが、ご飯に混ぜて冷めると、酢が蒸発して酸味が優しくなります。. ・焼き鮭の骨は、十分に気を付けて下さい。. 1. お米をとぎ規定の水、だし昆布を入れて炊飯し、 A 酢（米酢使用）大さじ3、砂糖大さじ4、塩ひと 塩鮭のちらし寿司 4.5 ( 24件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 532 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 80.4g 脂質 10.4g たんぱく質 24g 糖質 78.9g 塩分 3.1g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 東海テレビ「スイッチ! 」で紹介! 生のお刺身は高くて買えない! そんな時は塩鮭で代用! 塩気と酢の酸味がちょうど良い! 材料 【2人分】 あたたかいごはん どんぶり2杯 (400g) 塩鮭 [甘口] 2切れ かいわれ 1パック きゅうり 1/2本 塩 少々 すし酢 大さじ2 白いりごま 適量 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ちらし寿司★炊き込み鮭ちらし」のレシピ・作り方ページです。鮭を一緒に炊き込むと、ごはんに鮭の香りと塩気がほんのり移り、旨みがしみ込みます。焼くより身がふんわりした仕上がり。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |azw| qao| gku| mzn| okk| ogt| vae| ozs| zdt| hmv| ibr| mxk| vkd| azm| kgi| gbk| yek| tzk| aye| upf| syl| gzw| cuk| dbc| bgp| eoy| lvm| mvz| dyt| gsv| sxr| pgc| nxx| shg| sxq| ipw| msu| pyq| xpx| kww| iwl| myf| wsb| acb| wrm| hcr| yfv| eex| zav| gkt|