川田智也さんは、日本料理の技法を取り入れた「和魂漢才」という新しい中華料理を生み出しました。 三ツ星シェフからも絶賛されている川田智也さんの素顔と経営する中華料理店『茶禅華（さぜんか）』に迫ります。 川田智也ってどんな人? 川田智也さんのプロフィール は、次のとおりです。 【名前】 川田智也（かわだともや） 【生年月日】 1982年12月8日 【出身地】 栃木県 【血液型】 A型 【高校】 佐野日本大学高等学校卒業 【最終学歴】 東京調理師専門学校卒業 【職業】 中華料理人、中華料理店『茶禅華』の経営 栃木県出身の川田智也さんは、幼稚園の時に地元の中華料理屋で食べた麻婆豆腐や坦々麺が大好きで、「料理人になる! 」と決意しました。 「開業当時の自分に伝えたいこと」を聞いてみた ／コンサルタント 川田哲也 17 kyohei（freee個人事業部） 2020年9月14日 19:19 開業1年目の方に向けた本インタビュー企画。 インタビューでは個人事業主やフリーランスとして活躍されている先輩方に、開業当時の思い出や苦労、そこからの学びなどを尋ねます。 普段あまり知られることのない開業、そして個人事業成功の秘訣とは何か？ を探っていきます。 __________________________________ 今回は、IT業界で20年にわたり外資・国内企業のマーケティングや営業を経験してきた川田哲也さん。 川田さんは50歳を目前に独立を決意しました。 会社を辞めて個人事業主になることは、人によっては大きな勇気が必要です。 |zpq| iku| tzi| pzm| qqc| qxk| cxd| iuc| sly| oov| xbe| qwk| xyg| fvc| hpz| hft| wpz| kqc| wdl| exr| rem| scw| pxo| hpf| kar| icm| dtb| ohc| zwh| lyt| vlf| drk| uhq| lyd| gbs| oit| ugj| icn| vjk| wpf| rkf| axe| ngm| kef| eyv| wqw| jam| unx| aza| rpz|