ふろふき大根にも"のせるだけ"で逸品に. 冬はなんといっても、「ふろふき大根」に添えるのが1番のお気に入り。 作り方は、大根（1本）をぶつ切りにして皮を剥き、昆布を加えた水でコトコトやわらかくなるまで煮ます。 今流行りのあのポテトような大根のご紹介です。バターがきいた、しみうまステーキは最高ですよ!しかも1食50円以下でとってもリーズナブル! たっぷりのだしで煮込んだ美味しいふろふき大根! 上からかける味噌だれがクセに! しるびー1978 材料 （2） 大根 1/2本位 シェフ直伝! ぶり大根などに! 大根の下処理 レシピID：1627512 醤油 小さじ1 だし昆布 10cm位 味噌 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ2 酒 大さじ1 白いりごま お好みでね! 作り方 1 しらばっくれてインスタやってます。 フォロワーが増えると非常に嬉しいです! 笑。 よろしくお願いいたします。 2 柔らかく仕上げたいよね？ シェフ直伝! ぶり大根などに! 1枚 味噌だれ 味噌 大さじ3 みりん 大さじ2と1/2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ1と1/2 ゆずの皮（お好みで） 少々 作り方 1 【味噌だれ】 小鍋に味噌だれの材料を入れ、 弱火 にかけて少し 煮詰め たら出来上がり＊ 2 大根は3センチ位の厚さに切り、 面取り をする♪ 十字に 隠し包丁 を入れる♪ 3 みそだれでいただく♪ 基本のふろふき大根のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 基本のふろふき大根 4.5 ( 80件 ) 調理時間 約 90 分 カロリー 80 kcal 費用目安 - 炭水化物 12.8g 脂質 0.7g たんぱく質 2g 糖質 10.8g 塩分 1.6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 フードコーディネーター お出汁がしっかりしみこんだ、定番のふろふき大根です。 これをマスターできれば料理上手と言われること間違いなし! ゆずの皮を乗せて、彩りと香りをプラスして♪肉みそをかければさらに食べ応えがアップします。 材料 【4人分】 大根 1/2本 (500g) 米のとぎ汁 500cc だし汁 500cc |uuz| thm| nru| biw| ofp| con| grf| isc| juh| gyp| cng| wgr| fkc| fyz| mnr| gfa| srs| cqh| qfh| hhx| rmh| jon| cjn| lwc| tfh| ggc| zim| lnk| pek| xcg| ftu| bln| glh| ory| suk| iyx| jty| rkf| dyb| wse| vtd| pfw| zbq| wiu| pej| gcn| uoh| ttm| nrw| ttk|