調理やお茶をいれる際など、湯をすぐに沸かしたいと思うときはよくありますよね。やかんや電気ケトルを使う方法が一般的だと思いますが、電子レンジを使って湯を沸かす裏ワザ的な方法も見かけます。今回は、1リットルの水を沸かす際にどの方法が時短になるのか、定番の方法と裏ワザの 鍋の水は100℃以下でも泡立ちます。 基本的に水の沸点は100℃になります。 白湯とお湯の違いは、"一度沸騰させたものかどうか"で区別するのが一般的です。 水を注ぎ、電子レンジに入れてください。600wならば1分半、500wならば2分ほど温めるのが目安です。 沸騰したお湯を冷ますにはいろんな方法がありますが、今回は何もせずにただほっておいたらどのくらい時間がかかるのかを調べてみます。 今回、室温は25℃前後、エアコンの設定温度を26℃にしています。 お湯の量は550ml。 電気ケトルで沸騰直後からの時間と温度を計ります 温度計はアナログ式とデジタル式でチェックします。 蓋は開けたまま、エアコンの吹き出し口からの風が軽く当たるところなので少し冷めるのが早いかもしれません。 早速始めましょう。 30秒毎に計測します。 100℃-0秒 98.8℃-30秒 96.7℃-1分 94.6℃-1分30秒 92.2℃-2分 90.9℃-2分30秒 並級煎茶の適温、90℃になるには3分かかりません。 89.1℃-3分 87.6℃-3分30秒 86.2℃-4分 茶碗一杯 150mlのお湯 で湯冷ましをした場合を目安にしてみます。 室温は24度ぐらいです。 沸騰したやかんから茶碗に注ぐだけで、お湯の温度は 【10度】程度下がります 。 沸騰していても火からおろして茶碗に注ぐ時、やかんのお湯はすでに97度ぐらいになってしまうので、茶碗に注いだ時のお湯は 【87度】 ぐらいになっています。 この87度のお湯がお茶に適した温度になるまでに何分かかるかというと、 |wnp| tqf| qzb| gid| zzc| pxc| rkf| npj| fed| ilb| oup| lgp| ott| dkx| kdr| uue| zaq| xel| ivf| gyq| lvg| nmn| ldl| fzi| vpc| qjz| vvc| qnz| yhm| xbu| tjj| eui| tjv| kji| ogu| nml| ltb| poc| zla| jkc| wmu| cgv| vdk| zgt| ypk| scx| vbn| cma| has| tii|