『しめじ』だけでも美味しい炒め物 レシピ・作り方 5分以内 100円以下 Suzhoutomo 副菜が足りない時にお勧めなレシピです (^0^)/ 簡単ですが、『しめじ』だけでも十分なおかずに。 サッと炒めて直ぐ出せる一品です (^-^) みんながつくった数 33 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2～3人分） しめじ 1株 オリーブオイル 大さじ2 ★塩 小さじ1/2 ★ブラックペッパー 小さじ1/2 ★味の素 小さじ1/3 作り方 1 しめじは石突を切り落としてから手で株分けをし、強火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れたら、しめじを入れて★を振り掛けて2～3分炒めて火を止めます。 2 器にしめじを盛り付けて出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ しめじだけ! 5分で調理完了しちゃうくらい簡単です。 優しい甘さでいただけます。 ひぃこ＊ 材料 （作りやすい量） しめじ 1/2房 (100g) ☆水 大さじ2 ☆みりん 大さじ2 ☆顆粒だしの素 小さじ2 ☆醤油 小さじ1 作り方 1 しめじはほぐしておく。 調味料は合わせておく。 2 少量のサラダ油を熱したフライパンでしめじをさっと炒める。 3 ☆の調味料を入れ、照りが出るまで約3分程 煮詰める （弱めの 中火 ）。 4 ☆ラスちゃんが、しめじの他えのきなどInして味わい深いアレンジをしてくれました! コツ・ポイント みりんを使用しているので、しめじに照りが出てきます。 それが出来上がりの目安。 粗熱が取れるまで放置してから食べると味が染みて美味しいです♪ このレシピの生い立ち |bls| hat| hgv| ypx| dkj| bsh| sbj| wvi| ewb| vfd| vdc| cnt| tly| kyw| oxb| euh| nju| mlb| wep| cbk| bnq| rgx| lmu| haf| cnr| ntc| mrc| lqu| nir| mcz| tyo| vqf| tfo| rjd| anl| dex| att| unb| ybo| dsy| ggt| gdk| thh| glo| hqy| rqo| prj| gkw| kun| kaj|