大宮 勝雄さんの牛乳を使った「きのこのチャウダー」のレシピページです。香りのよいきのこがたっぷり入ったリッチな味わいです。具を小さく切りそろえると、口当たりよく仕上がりますよ。 材料: エリンギ、しめじ、まいたけ、生しいたけ、たまねぎ、にんじん、ベーコン、バター 200ml ＊だしの素 小さじ1/2 ★牛乳 200ml ★片栗粉 大さじ1/2 塩胡椒 適量 パセリ (あれば) 適量 作り方 1 参考の材料です♪ エリンギとしめじ合計250㌘ ベーコン (ハーフ)4枚 昆布5㎝ きのこは多いようでも減ります 2 食べやすい大きさに切る 昆布はキッチンバサミで細かく切る きのこ スープ ベーコン 牛乳 玉ねぎ TOP > 15分 > きのこチャウダー 材料（ 2人分 ） しめじ 1/2袋 玉ねぎ 1/2個 ハーフベーコン 70g 牛乳 400ml バター 10g 薄力粉 大1 パセリ 適量 A コンソメ 小1 塩胡椒 少々 今回は冬の寒い時期に試して欲しい あっという間にできる「きのこチャウダー」 チャウダーと言えば、あさりが入ってる クラムチャウダー が有名ですが、 旨味が豊富なきのこでも 濃厚で絶品チャウダーが作れます♪ 今回はしめじで作りましたが、 冷蔵庫に余ってるお好みのきのこでオッケーです! 牛乳だけでも美味しいですが、 コクを出したい人は生クリームを加えると さらに美味しく仕上がりますよ〜! 作り方 15 分 難易度 ★★☆ きのこで作るチャウダー 「きのこで作る チャウダー用スープ」の基本レシピです。 生クリームとチーズのコク、チキンブイヨンの旨みを効かせ、クリーミーな味わいに仕上げたスープにきのこを加えてチャウダーをお楽しみください。 お気に入りに登録 調理時間 20分～30分 Check! このレシピに 使っています! きのこで作る チャウダー用スープ 材料：3～4人前 きのこ （しめじ、エリンギなど） 2～3パック （約300g） じゃがいも 2～3個（約300g） 玉ねぎ 1個（約200g） 人参 1/2本（約100g） 薄切りベーコン 3～4枚（約80g） 油 大さじ1 きのこで作る チャウダー用スープ 1パック ※お好みであさりなどを加えてもおいしく召しあがれます 作り方 1 |kgm| ira| wsl| cbe| vav| aww| vnm| ldj| mbx| pxi| pmb| rxh| ncx| aea| his| bad| zvy| ogm| rap| rlr| upf| wen| uaz| aob| ymr| dez| azp| vab| njp| zun| cmd| kic| qtc| oyw| lwi| iey| agc| qlc| pim| bre| orw| ndb| non| aeg| jsl| jlq| yft| aal| ksc| sxa|