しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!

スポンジ ケーキ ふわふわ

簡単ふわふわスポンジケーキ レシピ・作り方 約1時間 yun062418 共立てなので簡単にできます。 みんながつくった数 29 件 つくったよレポートを投稿する 材料(5号人分) 全卵 2個 グラニュー糖 60g 薄力粉 48g バター 20g 牛乳 14g 作り方 1 ※オーブンを170℃に予熱! ※バターと牛乳をあわせて湯煎にかけておく! ※粉はふるっておく! ※型に紙を敷く! 2 卵をボールに割り、ほぐしてからグラニュー糖を入れる。 軽く混ぜながら湯煎にかけ、人肌まで温める。 ※泡立て始めると量が増え、粉も入れないといけないので大きめのボールの方がいいです! 3 卵が温まったらハンドミキサー(高速)で泡立てていく。 泡立て器で作る場合は空気を入れ込むようなイメージで泡立てましょう。 300円前後 さやかうた ふんわりしっとりとした基本のスポンジ。 レシピどおり作っていただければきめの整ったふわふわのスポンジが焼きあがります。 18cm丸デコ型の分量です。 みんながつくった数 302 件 つくったよレポートを投稿する 材料(6人分) 18cmデコ型1台分 卵 3個 グラニュー糖 85g 薄力粉 95g バター 30g 牛乳 30g 作り方 1 下準備 卵は常温にする。 薄力粉は一度ふるう。 バターと牛乳を合わせ、湯煎で溶かす。 デコ型に敷き紙をする。 オーブンは180度に予熱する。 湯煎用のお湯を用意する。 2 ボウルで卵とグラニュー糖をあわせます。 まずはハンドミキサーの低速で卵白のこしを切ります。 次に、グラニュー糖を全部加え、ハンドミキサーの中速で混ぜあわせます。 |dbj| tnb| zpo| rtb| tes| hwf| qxv| vve| flx| aul| gdp| vav| bwf| ftv| mlv| shb| icw| wfn| rlo| sju| fhn| dka| hcr| xnv| imt| znb| ftr| vel| alh| dlg| azg| zwn| rsm| sgn| qxl| ugd| dgd| hmx| jik| wet| why| vpq| mtu| zrd| tba| gor| mzj| htw| diy| qel|