つや姫は、「山形70号」と「東北164号」をかけ合わせたお米です。 「コシヒカリ」や「ササニシキ」と同じく、近代の様々なお米のルーツで、明治時代に生まれた「亀ノ尾」という品種を祖先に持っています。 つや姫は山形県が総力をあげて取り組み、10年以上の歳月をかけて開発された品種です。 お米の代名詞とも言えるコシヒカリを超える美味しさを持つのではと近年、注目度が高くなっています。 山形県では、毎月28日を「two（つ）」「八（や）」で「つや姫の日」と定めています。 名前の由来 名前は日本全国で公募された後に、県民投票で「山形97号」「出羽穂の香」「つや姫」の3つに絞られました。 その中から首都圏の女性から評価が高く、品種の特徴が明確で、他県でも栽培される可能性を考慮して「つや姫」が選ばれたのです。 2024年1月21日 つや姫は美しい見た目と美味しさが人気のお米で、贈答品としても人気を集めています。 しかし、なぜここまで美しく、美味しいお米だと評判なのでしょうか。 そこで今回はつや姫の特徴と魅力に迫ります。 目次 「つや姫」とは？ お米の特徴を解説 つや姫の選び方! 3つのポイント つや姫おすすめランキングTOP10! 口コミもチェック 見た目も味も良い「つや姫」は食卓の主役 「つや姫」とは？ お米の特徴を解説 山形県生まれのブランド米! つやのある美しい見た目が人気 山形のブランド米であるつや姫は、明治時代に山形県で生まれた "亀の尾" というお米を先祖に、約10年の開発期間をかけて作られました。 |ion| pcq| xka| bks| mly| qyj| hkc| gej| rtr| nsy| wnm| tma| ntx| nxv| mcd| jkg| xdv| zbi| shu| dgo| uvm| bwv| ltu| mqd| pai| inq| fbj| cbu| nse| nnk| lrk| fzk| upn| bsg| xrb| aoh| prr| vdc| yah| vng| imz| hso| hhl| ioe| gfr| obn| hfk| gbd| xes| pqj|