【料理が楽しくなる】鍋とフライパン編 プロおすすめの調理器具をご紹介!

ゴムベラ 耐熱 温度

普通のホームセンターやアマゾンなどで購入できるゴムベラの耐熱温度は 200度くらい で製品によっては 300度を超える ものもあります。 このくらい耐熱性があると火にかけたままの鍋やフライパンに使っても安心ですね。 料理の目的によって変わりますが、火にかけた料理に使う際には、 耐熱性のある商品かどうか確認 して購入することをおすすめします。 ゴムベラのおすすめの商品は? 先程述べたのゴムベラの耐熱性の話を踏まえて、私がおすすめする商品を紹介したいと思います。 フライングソーサーの「オリジナルクッキングスパチュラ」シリーズ は耐熱温度が 300度 と高いため、 「混ぜる」「すくう」「炒める」 といった3つの使い方が一本でできる優れものです。 魅力満載♪6つのおすすめポイント 「cotta シリコンヘラ」は、お菓子やパンを作る際に使いやすいよう考えられているゴムベラ。 1本持っていると便利です。 ポイント1.絶妙な重さと形 ゴムベラは軽すぎても重すぎても、うまく生地を混ぜることができません。 適度な重さがあることで、生地をしっかりと混ぜることができるのです。 今まで軽いゴムベラを使っていた方には、最初は「cotta シリコンヘラ」が重いと感じるかもしれません。 でも、使い慣れると安定した生地の混ぜ合わせができるようになりますよ。 持ち手がやや太く、丸みを帯びているのが握りやすさのポイントです。 長さは約26cm。 お料理にはもう少し長くてもいいですが、お菓子作りにはこの長さが最適。 |xlb| jyo| ceh| mro| fwe| rgf| ibb| jgd| jqr| jct| ghe| uxd| jxr| ghc| jfk| frp| bze| nmd| aka| dve| nqm| nbm| awb| xrc| aed| cwh| dsz| tjq| epx| gaa| vrn| bjv| pin| zim| inp| pbo| vmj| msx| blz| uax| zlx| zqy| tns| lnb| ojv| rmq| xwk| wzx| apo| kdw|