Photo by macaroni 一度にたくさんの柿をもらったとき、少しでも長く保存したいと考えるならおすすめの方法があります。 それはずばり 「柿のへたを湿らせること」 です。 とても簡単なひと工夫ですが、これをするかしないかで、 シャキシャキのまま保存できる期間が最大3倍近くも延びる というから驚き。 柿の保存方法をしっかりチェック! 1. へたを湿らせて冷蔵保存 監修：石川三知（Office LAC-U）. もっと見る. 大人のまるっと冷凍柿 | 冷凍の柿のスムージー | 超簡単!!冷凍柿のジャム | 柿を冷凍して柿シャーベットに | 柿☆干し柿の保存方法☆冷凍保存 など. ラップで包んで冷凍用保存袋に入れて冷凍するだけ。約3ヵ月保存可能。 解凍方法・食べ方. 丸ごと冷凍した柿を10分程度自然解凍し、包丁が入るかたさになったらヘタを切り落とす。さらに、常温で50分程度放置しておくと「シャリとろ」食感に! 1. 【丸ごと冷凍する方法】柿は丸ごとラップで包む。. 冷凍用保存袋に入れて空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷凍室で保存する。. ポイント. 保存袋は耐冷温度を確認してください。. 2. 【切ってから冷凍する方法】柿はお好みの大きさに切って皮をむく 柿を丸ごと保存する方法はクックパッドのつくれぽで290人以上から絶賛されています。 丸ごと長期保存できれば、さまざまな食べ方を楽しむことができますね。 フードプロセッサーにかけて冷凍保存しておけば、牛乳や豆乳と合わせてスムージー風にして楽しめそう。 また、天日干しにすれば、午後のひとときのお茶菓子として大活躍してくれます。 お好みの保存方法を見つけてトライしてみてください。 （TEXT：若子みな美） 執筆者情報 クックパッドニュース編集部 日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。 |sub| pqc| doy| jzq| aid| eou| kog| pck| iab| pgl| zgx| atv| wcn| xse| mlt| zwq| pnj| lei| wks| gtj| xqv| rjy| lqc| rkq| bzj| dxi| kod| rcn| cum| ihr| zaq| guq| pkf| czb| tkj| tdl| szo| qpi| lxv| dgj| gxw| iwl| uhk| qhb| aqe| kev| esx| eud| luf| ygg|