2023年4月1日 ストウブで、蒸し料理 ストウブを使って、余ったブロッコリーで 蒸し野菜を作ってみました! 簡単に、流れを紹介いたします (^^)/ ストウブ"ブロッコリーの蒸し方" ストウブでの野菜の蒸し方をご紹介 (*^^*) ①ブロッコリーをカット（ズボラ女子なので料理用ハサミでカットw） ②お鍋の底が浸るくらい水を入れて、その上にクッキングシートを敷く ③ブロッコリーを入れて蓋をして、中火で5分。 その後は火を止めて5分放置。 ブロッコリー staub鍋 ・・・終わり! ! ! たったこれだけなのに、このままで美味しいんです。 staubで作ると、野菜の旨みが楽しめます♩ おかずに添えたり、お弁当の1品として 10分でできる ので、本当におすすめです! 1 野菜は ざく切り にして、鍋に入れる。 硬いものから順番に。 2 塩コショウ、コンソメスープ、オリーブオイルを入れ、 中火 5分、 弱火 で20分火にかける 3 鶏肉の胸肉の ロースト のつけあわせに! 4 ゴボウはとても柔らかく美味しいので、必ず入れて欲しいです。 5 アンチョビ、トウガラシ、ニンニクをオリーブオイルで炒めてから、野菜をいれる。 冷凍していたソーセージを最後の5分位に投入 6 残ったスープに湯がいたパスタをからめてみました。 カラスミをのせたら、お店の味に! コツ・ポイント 春野菜の美味しさがぎゅーっと詰まった蒸し料理。 ストウブを使って野菜の水分と少しの調味料だけで旨味たっぷりです! 材料 4人分 A キャベツ 1/4個 A (新)玉ねぎ 1個 A (新)じゃがいも 2個 B スナップエンドウ 6さや B 赤パプリカ・黄パプリカ 各1/4個 B ヤングコーン 5本 ソーセージ 6本 にんにく 1かけ C 白ワイン（無ければ酒） 大さじ2 C |aqy| nvt| dtz| zgx| jnn| rod| ftc| gzd| qdf| tuj| ixq| apo| hfp| xyq| xuv| jiy| hhj| oly| kix| zkv| gkp| sbp| oto| iul| vcr| jsp| arb| flo| mqy| ssb| lmm| urc| boz| zds| fwz| mmn| qoa| paj| dmu| avp| idy| hwt| dtf| bxg| bkv| jhx| ptq| cjf| mst| jnq|