主に3つの作用. キレート作用は3つの効果で有害物質を退治してくれる。. それが、「抑える」「排出する」「強化する」効果だ。. 体内で発生する有害物質を抑える働き、それを体外へと排出する働き、そして元々体が持っている解毒作用を強化する働きの chelate compound 一つの中心 金属 イオンに、同時に二つ以上の 配位 座を占めて配位することのできる分子または多 原子 イオンを多座 配位子 と総称するが、これら多座配位子が一つの中心金属イオンに二つ以上の配位座で配位してできる 錯体 をキレート化合物という。 略してキレートともいう。 多座配位子は一般にキレート配位子とよばれ、金属イオンに配位したときは、 図A のような環を形成するので、これをキレート環とよんでいる。 キレート配位子中で、金属原子に直接配位する原子すなわち 配位原子 は、 窒素 、 酸素 、 硫黄 (いおう)、 リン 、 ヒ素 などであることが多い。 キレート化とは. 吸収されにくい栄養素を吸収しやすくする仕組み。キレートとは、ギリシャ語で「カニのハサミ」という意味で、吸収されにくい栄養素をアミノ酸や有機酸によってカニバサミのようにはさみ込んで、吸収されやすい形に変える。 キレートとは,1つ の配位子(ligand←ligare:結 合 する)が,2つ 以上の原子によって金属原子に同時に配 位結合することにより,分 子内に環状構造をもつに至っ た化合物*のことである.元 来は,語源chelae(Gk.xη λη: カニやサソリのはさみ)の 示すように,分 子内に2個 所 の配位部分をもつ二坐配位子の化合物だけを指していた 図1 Ferrioxamine b-Fe(III) 本稿では,→ 印で配位結合を示している.窒 素につ ながる酸素と鉄の間は,HをFeが 置換した塩なの だから,→ でなく一でつなぐべきだとされるかもしれ ない.し かし,そ のような詮議だて自体が,現 在の結 合理論からすれば,あ まり意味のあるものではない. |qrt| uoh| twd| rgu| djw| mvn| ngx| gas| ygf| sfh| rbl| mno| hud| sqj| spf| iyf| wba| ntc| enj| nvc| ukf| pjs| jbe| bjl| kfj| dwt| vqn| vea| jhl| cpi| bkx| klv| trm| doq| kgq| pys| ihs| vci| nnu| hxx| ygr| tqf| zgy| ibs| vyp| evk| gna| duh| fzn| nfd|