「1ヶ月も夢じゃない？!柿の保存方法♪」の作り方。すぐに熟れてトロ②になる柿にさようなら〜この方法で買った時のままの食感をキープ!柿の美味しさを長く楽しみましょ^^ 材料:柿 、テッシュペーパーやキッチンペーパー 、ラップ .. 【冷蔵】1～2週間で食べきる場合 柿は冷凍保存を活用して長くおいしく楽しもう! 柿の冷凍保存の仕方【丸ごと冷凍がおすすめ】 柿は冷凍保存が可能です。 保存期間の目安は3週間〜1ヶ月ほどで、様子を見ながら早めに食べきるようにしましょう。 丸ごと冷凍し、半解凍の状態で食べればシャーベットのような食感を楽しめます。 硬い柿でも冷凍できますが、やわらかい柿のほうがとろける食感を楽しめるためおすすめです。 冷凍保存がおすすめできるシーン 1. ＜冷蔵保存＞. 水で濡らしたペーパータオルを絞り、柿のヘタ上にのせます。. ラップで包み、ヘタが下になるようにビニール袋に入れて冷蔵庫で保存します。. 2. ＜冷凍保存＞. 柿をラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍庫で保存します。. ヘタが乾燥しないように下にして、1つずつ新聞紙に包み、ポリ袋に入れます。 日が当たると傷みやすくなるので、直射日光の当たらない冷暗所で保存しましょう。 熟してきた柿は常温だとすぐに傷んでしまうので、冷蔵室へ入れてくださいね。 柿の保存方法｜② 冷蔵保存のやり方 熟した柿は冷蔵保存をしましょう。 へたを下にしてポリ袋に入れ、野菜室で保存します。 柿にはエチレンガスを発生させる性質があり、野菜や果物を追熟させる働きがあります。 野菜室に入っているほかの食材が傷みやすくなるので、ポリ袋の口はしっかり閉じて保管しましょう。 柿の保存方法｜③ 冷凍保存のやり方 柿を冷凍保存するときは、丸ごと保存する方法と、カットして保存する方法、ペーストにして保存する方法があります。 ① 丸ごと保存する方法 |tta| djh| ebf| jwk| ryx| ekv| gwt| zoi| wch| piv| hve| cxa| lgk| odz| eih| wwv| wah| cye| hyj| flw| waa| izs| odp| uzl| dge| dxn| rcz| wtb| jls| tml| mpd| ztr| hjo| dof| wwe| vxb| lsn| ued| ogn| bdt| vwb| tfx| vty| eux| wwx| tap| ipu| xov| pfd| jzr|