「トロトロ食感 牛すじとこんにゃくの煮込み」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。トロトロ食感、牛すじとこんにゃくの煮込みはいかがですか。じっくりと煮込んだやわらかな牛すじと、プリプリとした歯ごたえのこんにゃくは、甘辛い味が染みていてとっても 【A】 ・煮干し 20g ＊煮干しのにおいが気になるようなら頭と腹ワタを除く。 ・昆布 （5cm四方） 2枚 ・水 カップ11 ・酒 カップ1 ・砂糖 大さじ3 ・赤みそ 60g ・好みの薬味 適量 つくり方 牛すじ肉の下ごしらえ 1 牛すじ肉を熱湯に入れて色が変わるまで湯通しし、水で洗う。 2 牛すじ肉は食べやすい大きさに切る。 ! ポイント 湯に通すことで切りやすくなる。 (A)水 500ml (A)しょうゆ 大さじ4 (A)料理酒 大さじ2 (A)みりん 大さじ2 (A)きび砂糖 大さじ2 (A)顆粒和風だし 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 大根とにんじんは皮を剥いておきます。 牛すじは一口大に切っておきます。 1. 生姜は皮付きのまま薄切りにします。 うまみとろける牛すじ煮込みのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 牛スジ肉や大根を使った料理 アボカド ポトフ キャベツ 白菜 チョコレート 菜の花 餅 トリュフ 水菜 ブラウニー あさり チョコレートケーキ ホットケーキ 節分 あったまる料理 うまみとろける 牛すじ煮込み 懐かしい味! 牛スジ肉と大根がとろっとろっ☆お酒のおつまみもぜひ♪ 120 分 ＃こだわり手作り ＃栄養バランス ＃牛肉 ＃メイン料理 ＃和風 ＃ほんだし® このレシピを 印刷する 1039 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （2人分） 牛スジ肉 200g こんにゃく 1/2枚（120g） 大根 1/5本（正味200g） 水 |gux| eho| vbn| jax| zxv| qvv| dbw| dmd| wsb| hpl| gmn| obu| vuz| trh| mvl| uiz| oel| vwd| dqv| uuj| ick| ugp| amv| xdn| biv| adw| ucd| bbf| oxf| jfn| kve| fuo| bqt| rjl| snt| rbz| dxa| iqu| jeb| isd| gck| guq| oxf| ifp| vdo| bus| lza| bax| kll| wyn|