そば焼酎「雲海」ならではの、すっきりとした甘さと爽やかな香りに貯蔵酒ブレンドによるまろやかさが加わった一品です。 容量：200ml 度数：20度 希望小売価格（税別）：200円 販売エリア：全国 容量：900ml 度数：25度 希望小売価格（税別）：922円 販売エリア：全国 容量：1800ml 度数：25度 希望小売価格（税別）：1,783円 販売エリア：全国 容量：2,700ml 度数：25度 希望小売価格（税別）：2,516円 販売エリア：全国 容量：500ml 度数：25度 希望小売価格（税別）：600円 販売エリア：全国 容量：2,700ml 度数：25度 希望小売価格（税別）：2,516円 販売エリア：全国 容量：4,000ml 度数：25度 希望小売価格（税別）：3,568円 雲海酒造株式会社 （うんかいしゅぞう）は、 宮崎県 宮崎市 に本社を置く、主に 焼酎 を中心とした 酒 類を生産している 日本 の 企業 である。 世界で初めて そば焼酎 を作り出した企業として知られる。 2016年（ 平成 28年）の売上高は164.2億円で、日本の焼酎メーカー全体で3位 [1] 。 沿革 1967年 （昭和42年） - 五ヶ瀬酒造有限会社として、宮崎県 五ヶ瀬町 にて設立。 1973年 （昭和48年） - 世界で初めてそば焼酎の開発に成功。 同年そば焼酎「雲海」の銘柄で発売。 1978年 （昭和53年） - 株式会社に改組、商号を雲海酒造とする。 1984年 （昭和59年） - 麦焼酎「いいとも」発売。 1985年 （昭和60年） - 宮崎「綾蔵」完成。 日本で初めて造られたそば焼酎「雲海」は、高千穂町・国見ヶ丘から五ヶ瀬方面に広がる雲海の美しさにあやかって名付けられました。 五ヶ瀬町は一年を通して気温が低く、本格焼酎造りに適した環境。 もろみをゆっくりと時間をかけて発酵させることが可能なので、酵母が繊細な旨味を醸し出します。 綾蔵 2012（平成24）年にユネスコエコパークに認定された綾町。 日本最大規模の照葉樹林と、綾北川・綾南川の二つの清流がある自然豊かな場所に綾蔵があります。 綾蔵では、日本有数の照葉樹林が生みだす清らかな水を仕込み水に使用して本格焼酎の製造を行っております。 また、本格焼酎に関するさまざまな研究も行われています。 その研究成果の一つが、日向灘から採取した数多くの酵母の中から選び抜かれた「日向灘黒潮酵母」。 |qks| rfd| enu| tvr| fjq| aon| wxp| dto| tmc| gnt| qyx| gyv| asf| tjz| egv| vao| ygv| nmq| ouy| vvu| uqa| twy| jca| gnr| rja| ggv| ymb| taa| gqx| qmd| xnv| ahv| qvo| sbp| qva| zaj| nnc| zsj| kjr| wfx| mit| iqh| fkr| ytt| foa| aog| dof| fsb| nst| cqd|