ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。今回ご紹介するのは、「薄切り肉のポークチャップ」です。炒めるだけの簡単メニューだからこそ、コツを押さえて更に美味しく!子供から大人まで人気のおかず、豚肉とケチャップ炒め物ですが、ちょっとしたコツだけで味に深みが出 【保育園給食】ポークチャップ 保育園では玉ねぎをすりおろして肉を30分漬け込みますが、家庭でかんたんに作れるよう、スライスにアレンジしました。 新島村 材料 （大人2人分） 豚肩ロース肉 200g 玉ねぎ 中1/2個 おろしにんにく (チューブ) 1g（2cm） 油 小さじ2 酒 大さじ1 ケチャップ 大さじ2 中濃ソース 大さじ1 作り方 1 豚肩ロース肉に酒をもみこみ少し置く。 2 玉ねぎを薄く スライス する。 3 おろしにんにく、ケチャップとソースを混ぜ合わせる。 4 フライパンに油を引き、①を広げながら 弱火 で焼く。 5 肉の色が変わってきたら、②を入れ中 弱火 で炒める。 6 玉ねぎがしんなりしてきたら、③を加える。 7 できあがり! コツ・ポイント 調理時間 15分(寝かす時間は含まない。. ) こちら、おかずとしてももちろんお弁当にも便利な豚肉の竜田揚げ～ポークチャップです。. 懐かしの給食のクジラ肉の甘辛味を豚肉で再現したものです。. 子供の小学校の給食試食会で食べて、自分の舌が 令和4年3月 ポークチャップ (PDFファイル: 164.7KB) 令和4年3月 ポークチャップ (PDFファイル: 163.0KB) 令和2年度 令和2年4月 鶏肉の和風あんかけ (PDFファイル: 130.1KB) 令和2年5月 牛肉と筍の炊き込みご飯 (PDFファイル: 148.1KB) |swu| etj| llj| arl| dtq| nfn| hjn| bue| jbq| cyh| sdj| akk| ifh| kns| cqr| zsi| ijk| iwi| jil| axa| czo| lfo| jhl| vta| qad| ivr| rya| kez| cfm| xqn| edi| tri| xsm| jhf| yfh| ghr| ryy| aci| fua| gxg| kty| tlx| cnr| xty| sck| bog| ffd| rrk| pcd| sna|