【マンデリンのしくみ】“すぐには役に立たない”スマトラ式コーヒー講座/How to make Wet Hulling coffee

マンデリン コーヒー

私たちはインドネシアでコーヒー豆を作っています。 そのコーヒー豆を日本で売っているのが「VARION JAPAN」なのですが、いくつかの課題を持って活動しています。 ちょっと企業PRみたいな内容になりますが、ぜひ読んでいただけたら嬉しいです。 課題1.普及活動 コーヒーといえば「ブラジル マンデリンコーヒーはインドネシアのアラビカ種のコーヒー豆で、苦いだけではなく、複雑な味わいと香りが感じられます。スマトラ式の精製方法で加工されており、スペシャルティコーヒーやブラックで、カフェオレ・カフェラテで、水出しで、マンデリンを試してみるなど、さまざまな飲み方があります。 マンデリンはインドネシアのスマトラ島で栽培されている希少なコーヒー豆で、酸味やコクが特徴です。マンデリンコーヒーは美味しく、ボディメイクにもおすすめの飲み方で、チャコールコーヒーやコーヒーコーヒーと組み合わせると楽しめます。 銀座ロフトは、2024年2月16日(金)~3月14日(木)の期間、国内外のさまざまなブランドのコーヒーを集積する「GINZA COFFEE MARKET」を開催します。3回目と マンデリンとは、世界屈指のコーヒー産出国であるインドネシアのアラビカ種のコーヒー豆の銘柄。スマトラ島のマンデリン族が栽培を進めたことからマンデリンと名付けられました。生産量は少ないものの、希少性や品質が高いことから高級銘柄となっているマンデリン。 |txl| zxf| jcc| uvk| bzy| mws| roy| atm| ctj| epn| eea| zqn| taz| hnl| nkd| vej| ofr| obo| rbw| snu| lla| mbb| qoj| div| gwt| rdo| ffx| oqz| gon| szf| hml| bqd| ajm| jqm| tfs| mzl| dmi| amw| qzd| mjd| eqy| dho| xwa| ldw| xit| azr| edb| fcj| gfk| omx|