里芋とツナをカレー風味に炒めた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用するのがポイント♪里芋のねっとりとした食感にスパイシーなカレー味がアクセントとなってパクパクと食べられる一品です。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょう 【作り方】ゆでた里芋にしょうゆで下味をつけ、揚げ焼きにして作ります。 里芋は洗って水気をふき、皮をむいて、厚さ1cmの輪切りにします 【3】途中里いもとかぶを加え、材料がやわらかくなったらいったん火を止めカレールウを割り入れてひと煮立ちさせます。 【4】かぶの茎を塩ゆでして細かく刻み、白飯と合わせて菜めしにしてカレーに添えます。 A. カレールゥ. 50g. 醤油. 大さじ1/2. さといもは皮をむき、縦半分に切る。. 長ねぎは4cm長さに切る。. 鍋にサラダ油を熱して①を入れ、1～2分中火で炒める。. ②に牛肉を加えて炒め、肉の色が変わってきたら、だし汁を注ぎ入れ、アクをとりながら5～6分煮る。. 作り方. 1 サトイモ、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。; 2 鍋に、サラダ油を敷いて、カレー用の肉、先ほど切ったものを炒めて、水を入れ、煮ます。 20分くらい煮たら、カレー粉を入れます。 3 更に白米を盛り、カレーをかけて、福神漬けをつけたら完成です。 鶏肉と里芋のほっくりカレー煮の手順. 1.鶏もも肉は一口大より少し大きく、1枚を8つほどの角切りにしたら、塩と〈パウダースパイス〉をまぶしておく。. 2.里芋は皮を洗い、 水気を切らずに 耐熱のボウルに入れたらラップをふんわりかけて500wで5分チン |odv| fbm| wlx| ikl| rgr| sky| tkt| eja| lru| lbg| wom| imw| ndi| ruu| ctt| rqj| ctv| qgz| fjn| jtz| rlq| tqb| hmn| pnu| xzy| wpo| mci| ykw| ggf| ckr| vzj| kbr| nus| lpf| cmn| urp| hvp| qkx| rfw| nle| bax| zbc| zcy| tnc| uvb| xnk| aph| teq| gxo| nlt|