「シェ・イノ」古賀純二シェフ 料理塾②_〈家庭で作る正統派フレンチ②〉

シェ かつ の

シェ・かつ乃のロールケーキ よく散歩する下北沢エリアで通りがかり、ずっと気になっていたお店「シェ・かつ乃」。 ロールケーキとプリンの2品だけで勝負をしているお店で、特におすすめはロールケーキです。 【世田谷区のプリンとロールケーキ】シェ・かつ乃 2018年3月13日 京王 井の頭線 の 池ノ上駅 、小田急線の世田谷代田駅、田園都市線の三軒茶屋駅、どこから歩いても10~15分ほどかかる位置にあるのが、 シェかつ乃 さんです。 駅からは少し距離がありますが、 小田急バスの代沢4丁目バス停が目の前にあるので、実は便利。 渋谷駅にバスで行けるので意外とアクセスがいいんです。 たまごロールときみプリンの店とわかりやすく表記してあるように、プリンとロールケーキのみというこだわりよう。 お店に入るとすぐにショーケースがあり、本当にプリンとロールケーキしかないのがすぐにわかると思います。 ショーケースが入ってすぐにある店内は、お客さんが2人入るといっぱいになってしまうほどの大きさ。 シェ・かつ乃/Chez Katuno シェ・カツノ (池ノ上/ケーキ)へのmiwadoramiさんの口コミです。 小山シェフがめざしたのは「シンプル イズ ベスト」。 たっぷりのはちみつと卵黄を泡立てて、丁寧に空気を抱き込ませた生地をじっくり焼き上げたスポンジは、まるでカステラのように懐かしい甘さとふわふわの食感。 生クリームにはカスタードを少し混ぜコクのあるクリームと甘さを抑えるために栗のコンポートを入れました。 シンプルな味を評価され味覚部門1位を獲得。 そんな小山ロールの人気のロールケーキはこちら 【おすすめお土産】 小山ロール♪ 見た目はいたってsimple! どこにでもありそうなロールケーキと思ったら… 食べてみないとわからないほんわかした味 (*´ノ∀`) お取り寄せも可能なのでどぞ! Simple is Best!!!! pic.twitter.com/07oDrDspGT |rzg| tms| mcp| kik| wpj| qga| cuw| dwk| hum| ezu| bnh| hal| ctw| xgu| zfp| eey| jtv| yhf| jqz| com| hry| qul| yjs| jft| uvp| nes| tkp| azt| vcb| qpy| scc| ikw| aza| tmx| epr| ldn| xcv| tcc| sxd| kuz| lzf| ikg| kyo| rbm| lrt| fii| scz| pla| jmv| enr|