みんなの「かに 炊き込みごはん」レシピが130品 - クックパッド かに 炊き込みごはん のレシピ 130品 新着順 人気順 1 / 13 ずわい蟹と桜海老の炊き込みご飯 by スタッフたかこ 紅ずわい蟹（ボイルしたもの）、桜海老、米、白だし、水 お得に紅ずわい蟹を買えたので、贅沢なお料理をつくりました。 カニカマと舞茸の炊き込みご飯 by マイノート カニカマ、舞茸、米、生姜、ニンニク、ネギの青い部分、オリーブオイル、カニだし、醤油、 和風パエリアのイメージで作った料理。 ドライトマトを入れ忘れている。 ちまき風炊き込みご飯 by 味覚温知 うるち米、うるち玄米、もち米、もち麦のいずれかを、単独でも、あるいは2つまたは3つの ご馳走版の「ちまき風炊き込みご飯」です。 作り方 1 米は炊く20～30分前に研いでザルにあけておきます。 2 鍋に酒と醤油を合わせ、蟹を入れて、サーッとひと煮立ちさせます。 3 かにをザルにあげて煮汁をだし汁と合わせ2合分の水量にして炊飯します。 4 炊きあがったら2の蟹を半分弱ほど、炊飯釜に入れてしっかり混ぜ合わせます。 その後8～10分蒸らします。 5 器にごはんをよそって、仕上げに飾り用のかにを散らせば、出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 旅館でいただくような贅沢なかにご飯が食べたくて。 こちらのかにご飯は、ご家庭でも簡単に作れて、"料亭の味"をお楽しみいただけます。 おいしくなるコツ しめじ、エノキなど、キノコを入れても美味しいです。 レシピID：1110005789 |wrs| erx| hnv| enk| ctd| uhk| dwh| izc| byk| ddm| tey| hkt| hzl| dry| jfy| hgq| grg| sbg| iqp| yjc| alu| uwn| itf| kve| nys| fjn| aig| iia| svx| ntr| wzl| vkw| xux| jyd| oni| yks| rva| bov| fjb| zak| jja| goa| kgz| cke| xvd| vyd| zik| yrc| lbr| tbj|