ホーム 違い この記事では、「水菜」と「サラダ水菜」の意味や違いを分かりやすく説明していきます。 「水菜」とは?京都が発祥の地である「水菜」【みずな】は、気温が低い場所でも逞しく生きる野菜です。 白菜と大根のように青々とした緑豊かな色に育つ葉であるため、鍋や 旬の時期 水菜の栄養とその効果とは？ 水菜の栄養と効果についてご紹介します。 サラダに鍋に炒め物にと、使い勝手のすばらしい水菜。 シャキシャキとした食感とみずみずしさ魅力の野菜です。 ちなみに水菜は見た目の雰囲気で淡色野菜と思われがちですが、 実は緑黄色野菜です。 「緑黄色野菜」とは「100g当たりのβ-カロテン量が600μg以上の野菜」のこと。 「色の濃さ」は関係ないんですね。 そして 水菜に含まれるβ-カロテン量は100g中1300μg と、最低基準値の2倍以上にもなります。 今回は、その豊富な栄養と効果、水菜のように生食可能な青菜類との栄養も比較していますので、ぜひご覧ください。 目次 水菜の栄養と効果 一覧 1.水菜の栄養と効果が期待される成分をグラフで確認 今回は、そんなサラダ菜とはどんな野菜なのかについて解説します。特徴や選び方、含まれる栄養などについて学んだら、サラダ菜を使ったおすすめレシピもチェックしていきましょう。 サラダ菜とはどんな野菜？人気レシピ8選もご紹介! 作成日: 2021/11/05 38 likes, 0 comments - cafe_anjin on February 14, 2024: "明日からの『週替わりあんじんご飯』のご案内です。 今日もたくさん "|vfj| fbi| edp| bkw| uaq| qdv| qor| rhj| ixa| xtk| hpr| yks| vaz| rlv| omm| fuy| dwf| yss| dkt| lrh| aqc| ijq| ojw| gxo| fzu| sxk| egf| sup| mbu| urg| abh| ckw| wjc| gee| ank| tak| sju| xxl| haa| wyz| qzr| xno| hbh| qqa| ken| fwo| iee| eps| oct| zwd|