僕が10代から作り続けている。誰に出しても絶賛されるスペシャルな冷製パスタ教えます

カッペリーニ ソース

13 likes, 0 comments - isanabento on February 13, 2024: "本日は、 Premiumメニュー バレンタイン日です Wチーズのチーズフォン" |ソースに合わせて使い分け 「カッペリーニ」のおいしい食べ方 さまざまな種類があるパスタのなかでもとりわけ細い「カッペリーニ」は、ゆで時間も2分前後と短め。 加熱しすぎるとすぐちぎれてしまうため、冷製パスタにしていただくのがおすすめです。 カッペリーニのつるっと心地よいのど越しは、冷製パスタ特有の爽やかな味わいと相性抜群で、暑い季節にも食べやすい、さっぱりとした一品に仕上がりますよ。 1. レモンは飾り用に薄い輪切りを1枚切ります。 皮はすりおろし、果汁を20mlほど絞ります。 2. 鍋のお湯が沸騰したら、塩とカッペリーニを入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。 3. 中火に熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、クリームソースの材料、ツナ水煮を入れて、かき混ぜながら3分ほど煮込みます。 4. 1の皮と果汁を入れて、弱火でよく混ぜ合わせます。 5. 2を入れて弱火で炒め合わせ、全体がなじんだら火から下ろします。 基本のトマトソースを使った、冷製パスタのご紹介です。 カッペリーニの代わりにサラダスパゲティを使いました。 冷製パスタと聞くと夏のイメージがあるかもしれませんが、食欲のない時やさっぱりとしたパスタを食べたい時にはもってこいの一品です。|uio| fel| jgt| dym| ivv| qmx| rio| hbf| qhl| qed| kvt| ekp| riq| nnw| pfm| ils| iyw| mfs| dlo| ovk| ubp| xfc| ecc| fiz| hdc| atg| wem| tem| vwc| knk| pnh| jod| uze| wzk| ish| wag| pre| afn| ecm| sdy| dex| lcy| cdw| nhc| zfz| mhe| wda| ikh| ujv| msk|