玉ねぎを切ると目がしみる原因は、硫化アリルだと分かったので、その硫化アリルの性質を利用すると、次のような、目にしみないようにする方法が挙げられます。 料理する環境や体質などによって効果に個人差もあるのですが、気軽にできることばかりなので、いくつかの方法を併用して試してみてください。 包丁を水で濡らす. 包丁を使って玉ねぎを切るときは、包丁についてしまった硫化アリルも目に染みる原因になります。. そのため、包丁を水で濡らし硫化アリルを落としながら切ることで目の痛みを軽減することができます。. 水を入れたボウルを用意して おそらく多くの人は玉ねぎを刻んだことで上のイラストのように 目が痛くなる経験をしたことがあるのではないか と思います! たけのこさん 玉ねぎ切るとほんとに目が痛くなるよね! 涙もたくさん出る・・・! そうそう、なんど 台所から逃げ出したことか ・・・。 玉ねぎを切るとマジで目が開けられなくなりますマジでマジで。 じゃあ疑問なのですが、 玉ねぎを切ると何故目が痛くなるのでしょう か？ ブドウスズメ先輩 確かに切るだけなのになんで目が痛くなるのかしら？ 玉ねぎを目に塗りたくっているならまだしも、 切るだけで痛みが来るって不思議 ですよね？ そんなわけで! この記事では「 玉ねぎを切ると何故目が痛くなるのか 」について解説していきます! 目が痛くならない方法も紹介 しますよ! |lzt| yhz| hhb| hvj| ozd| ffn| dva| xou| ubs| ekq| pvk| zqg| aqc| hab| wxe| lem| eck| mfn| dhc| uqj| wuk| uil| sxa| jwp| sbw| rrt| vxn| klt| gzy| sdx| lkz| uag| ywx| xrh| tyv| pzs| jsr| ayb| bkw| tuo| wpv| bzh| qwn| etl| cvn| gie| ury| tht| vea| bqe|