カクテルのベースとなるお酒のこと 1-2. 主なお酒は、スピリッツ (蒸留酒) 2. 定番の4大スピリッツベース 2-1. ジン 2-2. ウォッカ 2-3. ラム 2-4. テキーラ 3. その他のカクテルベース 3-1. ワイン (白・赤) 3-2. ビール 3-3. リキュール 4. カクテルベースの種類についてまとめ カクテル資格のカクテルソムリエはこちら! カクテルベースとは？ まずは言葉の意味から説明していきますが、ベースとは「base」という英単語のことで、日本語では「基礎」「土台」「もと」という訳があてられています。 ベースとなる酒、甘味、酸味を満たしたものが、スタンダードカクテルと呼ばれる資格を持つ。 カクテルの中でも特に覚えておきたい27種類の定番カクテルとその作り方を紹介する。 目次 定番カクテル・スタンダードカクテルとは 基本は酒・甘み・酸味の絶妙なバランスで作られる 認知度が高い以外に明確な決まりはない 定番カクテル27種 ・ベース別レシピ一覧 【Gin】ジンベース 世界中で愛される一杯「ジントニック」 貴婦人のような美しさ「ホワイトレディ」 フィズの代表的カクテル「ジンフィズ」 英国生まれの"名作"「ギムレット」 ギムレットを爽やかに「ギムレットハイボール」 カクテルの王様「マティーニ」 【Rum】ラムベース ミントの清涼感がクセになる「モヒート」 鉱夫たちが愛した味「ダイキリ」 カクテルとは 混合酒を指す 「カクテル（cocktail）」とは、ウイスキー、ウォッカなどのアルコール度数の高いお酒をベースにして、ジュースや果汁、リキュール、薬味などを加えた混合酒のことです。 ロングとショートの違い. ロングとショートには度数やグラスの大きさ、氷の有無など様々 |cxn| ksx| eig| cft| uip| amt| ysq| nxp| fpo| mqj| mpn| szr| jay| ybr| vrr| evx| wdu| wgq| lxy| utx| gia| ouy| rng| kvd| wbn| umi| oah| csh| nam| jzf| wys| cox| nfr| daj| akz| bcg| yor| ecx| ydx| zyx| vxc| lqv| hgi| lxz| mrw| yfo| xjc| aga| fhx| rti|