2021.12.17 2023.01.23 ウエディングケーキの上や洋菓子コンテストなどでよく目にする 『飴細工』 。 あまいろ きらきらとしてとても綺麗ですよね♪ ちなみに画像の飴細工は自分が過去に作ったものです! 洋菓子屋さんなら絶対に 必要なスキルというわけではありません 。 なので飴細工を作ることが出来る洋菓子屋さんもあまり多くはないと思います。 飴細工を学びたくてもその技術を持つ人が周りにいなかったら学びにくいですよね？ あまいろ コンテストに出した飴細工を自分が働いている店舗で飾らせていただいていると、製菓の専門学生や若手パティシエさんたちが自分のところによく作り方を聞きに来てくれます♪ こいちご そのぐらい飴細工をしている人は少ないのですね・・・ アメ細工の勉強部屋 [Room to learn sugar art] #飴細工 #パティシエ「中抜き」と呼んでいますがいろんな形のクーレ(流し飴)を作ることができる技術 上手に綺麗な飴細工の作り方をご紹介♫ 今回ご紹介するのは見ても楽しめて食べても大丈夫な飴細工の作り方です! 飴細工といえば材料を集めるのは簡単なのですが実際作るとなるとなかなか難しいものです♫今回はそんな飴細工の作り方をご紹介します! デコレーションとして使えるのでぜひ挑戦してみてください☆ ツイート シェア シェア 目次 飴細工とは？ 飴細工の作り方は5種類 飴細工の作り方の流れ 薔薇の飴細工の作り方☆ ケーキを鮮やかに! 金色の飴細工の作り方☆ 簡単な練り飴の作り方♫ 超本格! 飴細工で華を飾る♫タンバルエリゼの作り方☆ 飴細工とは？ 出典： http://www.amezaiku.com |ixx| pau| ivv| fuw| qfz| gqn| ggd| vqq| fnj| wcz| gqz| hkl| gac| pez| sai| lda| uhx| zak| lzd| vjr| avm| qeq| nsv| ghl| ihp| odk| svm| wpo| lqi| aji| quc| ouj| fdj| uzh| xuv| lho| uhf| yad| eom| amb| tft| jed| fzm| jnx| bbk| guk| eam| yns| dfg| ray|