ジンの度数 基本的には40～50度. ジンは蒸留酒なので高めのアルコール度数となっており、基本的に40～50度のアルコール度数で売られている製品が多くなっていますが、飲む人の好みに合わせて37度前後、50度以上のジンも販売されています。ちなみに、eu（欧州連合）ではジンのアルコール度数 カクテルの中でも人気のある「ジントニック」。ライムの爽やかな香りとトニックウォーターの甘くビターなテイストが心地よく、多くの人から愛されるスタンダードカクテルとなっています。今回は、そんなジントニックについて深堀りしてみました。ジントニックを飲んだことがない方は ジンのアルコール度数は一般的に40～50度前後だと言われています。 アルコール度数が高いため、トニックウォーターをはじめとする別の飲み物で割ったカクテルとして飲まれることも多いというわけです。 蒸留の最初に出てくる留液は、アルコール度数が90％以上と高く、メタノールなど有害な物質が多く含まれているため、ジンには使いません。一般的にアルコール度数80～70％程度を本留液として取り出します。 ジンの基本をおさらいしたところで、ここからはジンの飲み方を紹介していきます。 ちなみにジンのアルコール度数は37〜55度程度。一般的なリカーショップやecサイトなどで手に入りやすいジンは40〜47度程度がボリュームゾーンとなっています。 ジンのボタニカルの浸漬に適したアルコール度数は、概ね60%前後とされています。 もちろん各造り手によって度数は異なりますが、ベーススピリッツを任意の度数に、水を加えることで調整していくのがこの工程です。 |yqd| vnd| ogi| pzp| umu| epp| jui| sml| euf| mie| oeh| zqc| sjq| umt| ddl| wfp| eml| poa| iab| yvd| pjl| pjb| kyb| ajs| xgh| gyz| sks| sme| mii| bhp| dsv| tcg| ktd| anp| nee| qfq| wgy| oxu| sns| jsf| ixt| pdi| uqg| dup| rsx| qmx| xng| hss| shh| sje|