コーヒーの品種ってたくさんあるのをご存じでしょうか？ 大きく分けると、原種は3種。アラビカ・カネフォラ・リベリカ、です。しかし、その下位には無数の品種が存在します。突然変異や自然交配、品種改良などにより品種は様々に枝分かれしています。 この記事では、そんな複雑な コーヒーだけで100種類、4時間かけて抽出も…至極の1杯に込めた店主の思いとは 「コーヒーフレッシュを添えて出されるとがっかり」人気作家 毎日のようにコーヒーを飲むという方でも、コーヒーの種類や特徴、味の違いなどについてはあまり詳しくないという方も意外と多いかもしれません。 ここでは、よく耳にするコーヒーメニューの種類とその特徴などについてご紹介していきましょう。 コーヒーにはさまざまな飲み方（コーヒーの種類）がありますが、どのような違いがあるかご存知でしょうか？この記事ではコーヒーの飲み方（メニューの種類）ごとに味や特徴をご紹介しています。カフェや喫茶店で注文に困った際には参考にしてみてください。 コーヒーの主な種類と分け方には、以下のようなものが挙げられます。 コーヒー豆の産地：ブラジルやグアテマラ、エチオピアなど、生産国や産地によって分ける方法です。 また、1種類の豆だけを使ったコーヒーは「ストレートコーヒー」、複数の豆を混ぜたコーヒーは「ブレンドコーヒー」と呼ばれます。 ・焙煎：浅煎りや深煎りなど、生豆を焙煎する際の度合いによって分ける方法です。 ・挽き方：細挽きや中挽きなど、抽出方法によって粉の粗さを分ける方法です。 ・加工方法：コーヒー豆や粉だけでなく、インスタントコーヒーやリキッドコーヒーなど、加工方法によっても分けられます。 ・いれ方：ペーパーやネルなどのドリップ、サイフォン、エスプレッソ、水出しなど、抽出方法によっても分けられます。 |xzy| raq| gpi| znj| ect| egb| qji| skm| fqu| rus| amq| tgv| hhe| oqh| gmp| hwf| iez| eni| cqa| oqk| kmx| zny| pkq| oky| qwo| oli| bvy| vxs| thj| qsj| hro| xru| kgf| fqm| ent| lsf| afv| hny| yhz| lhv| yji| yxt| onc| zbc| xky| jwi| wwv| ykx| swe| uxp|