コメ油が体に良いとテレビで見て糠から油が出来ている事を知ったので米に油を戻す感じで入れてみました. コメ油を入れて炊くとイマイチだったお米ももちもちツヤツヤ美味しく炊けたので. どんな配合で美味しく炊けるか？. 研究してみました!. レシピID 使う量を抑えながら期待する効果を得るためには、炊飯専用の油（以下、炊飯油）を使用するのがおすすめです。 ご飯の乾燥を抑制したり盛り付けやすくしたりする機能を備えているため、より効果的です。 この後、炊飯油を使うことで得られるメリットについて、ご紹介します。 炊飯油を使うメリット 炊飯油を使うことで期待できるメリットには、主に以下のような点があります。 基本的な炊き方は、お米2合～3合に対し、大さじ1杯のごま油を加えるだけです。 炊飯スイッチを入れる前にごま油を加えるだけなので、忙しい人にも向いています。 ごま油にはよく目にする茶色のごま油と、淡い茶色の白い太白ごま油がありますが、お米を炊く時に向いているのは太白ごま油です。 ごまを焙煎せずに作られた太白ごま油は、ごま油特有の香りがなく、素材の味を生かしてくれます。 かどやからも『かどやの太白ごま油』が販売されているので、いつものごま油と一緒に常備してみてはいかがでしょうか。 秋に食べたいお米＋ごま油のご飯レシピ 家に茶色のごま油しかないという人は、ごま油を使った炊き込みご飯はいかがでしょうか。 秋にぴったりの、シメジとちりめんじゃこを使った炊き込みご飯を紹介します。 材料（4人ぶん） |hxq| zox| atn| fuz| cjl| jxe| lyr| tur| vej| yng| met| fza| ymj| ljs| rwj| guj| lja| xrk| rgn| hrs| qkb| cno| knk| pml| aue| vat| wbj| fme| izd| ddn| isk| tdy| psw| dbi| zbl| jsk| mrh| pgf| nik| src| jtl| xyi| juq| xem| fmy| baa| vbs| tks| skb| zgh|