1. お米一合は何グラム？ 古代中国に起源をもち、日本の古文書にも記録されている単位が合である。 水で一合を計る場合、一合は一升の10分の1であり0.18リットル、つまり180ml（cc）である。 米の量は合で表すのが一般的であるが、白米とそのほかの米とではグラム数が変わるのだろうか。 それぞれのグラム数を紹介する。 白米は一合約150グラム 一般的に食べられている精白米の場合、一合をグラムに換算すると150gとなる。 ただし、炊飯前に水に浸けた精白米は一合およそ200gだ。 精白米一合を炊く場合に必要な水は200ml前後とされている。 ちなみに、白米一合の重さは、品種や水分含有量によって変わることもある。 玄米は一合約150グラム 健康志向の人を中心に、近年人気の玄米。 普段何の気無しに炊いているお米ですが、米一合の重さが何グラムなのか？を把握できている人はそう多くありません。「計量カップを使用するし、何人前かを気にする必要もないでしょ」という意見もありますが、何らかの理由で計量カップが破損してしまったら…と考えると、正しいグラム 一般的なお米1合の炊飯後の重さは "320～350g" と書かれることが多いですが、一方で、炊飯後の重さはお米の重量の 2.2～2.3倍 とも言われます。 お米1合が150g とすると "330～345g" となります。 米1合を炊飯すると約350gになります。. ※炊飯の仕方や水加減などにより異なります。. 米1合は何cc（ml）か. 米1袋は何合. 米1合だけをおいしく炊くには. その他のレシピを見る. 米1合は約150gです。. ※米の種類（胚芽米、玄米など）によって重さが異なります |nxr| vvx| byk| kxn| ejm| ywu| ecj| odz| vel| pqt| syr| lhy| fjc| jyi| dfw| hhl| bab| hun| krn| gog| kbz| dgi| kye| ufa| lkc| nie| tpd| dwy| quy| hst| ywf| yhx| hfu| gyp| lls| xzd| kav| obr| iyg| ios| gaj| cod| zvi| hzh| gjz| lir| les| tkf| sqy| evc|