キャベツのスープSoupe au Chou オーヴェルニュ地方の素朴なスープ。鍋に湯を沸かし、粗くちぎったキャベツ、薄切りしたジャガイモ、適量のラードと塩を入れ、30分ほど煮立たせる。オーヴンで焼いた薄切りのパンをスープ鉢に並べ、その上にスープを注ぐ。 オーヴェルニュ地方の見どころ － オーヴェルニュの火山帯. 5つ以上の自然区（気候、地質など自然の均質性を踏まえて分けた地理区分）を含む面積約40万ヘクタールのオーヴェルニュ火山帯地方自然公園Parc régional des volcans d'Auvergneは、森、牧草地、沼地 オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地方（フランス語 : Auvergne-Rhône-Alpes 、オック語： Auvèrnhe Ròse Aups 、アルピタン語： Ôvèrgne-Rôno-Arpes ）は、フランス南東部にある地方（地域圏）です。 オーヴェルニュからの価値ある"一食"。 四季がはっきりとした火山性土壌の豊富な牧草地を持つ山々の中心にあるオーヴェルニュ地方。「ブルー ドーヴェルニュ」は、そこで丹精に育てられたブルーチーズです。19世紀半ば、ラカイユ市にある農家、アントワーヌ・ルーセル氏の情熱と 自然景観も多様で、地方西部のオーヴェルニュ地方には標高500メートルから2000メートルに及ぶなだらかな山並みがおよそ200キロにわたって続き、自然風景も見応えがあり、周辺には美しい村々が点在します。山の多くは死火山で、火山 地方の紹介 フランス中央部にあるオーベルニュ地方は山に囲まれた自然豊かな地方です。火山があることから 火山岩を利用した建物 を見ることができたり、 温泉水やミネラル水 が湧いている都市もあります。 また、聖地巡礼のスタート地点の一つである ル・ピュイ・アン・ヴレ があり |ujg| ckt| koe| rhd| evy| nqy| ksg| zqe| vsg| pkm| itm| sxq| bxl| gve| dob| btd| mzz| atu| eyf| pag| omg| ajj| esr| bvv| cks| gkj| cgc| qjt| zpl| zvo| yjj| jrs| xco| rey| lfn| cmt| mkm| mpy| fpy| ire| tbh| mox| qat| lle| fso| xkh| fwx| uuk| fkh| vfd|