メスカルは、テキーラと並んでメキシコを代表する蒸溜酒です。日本ではまだあまりなじみがないかもしれませんが、本場・メキシコやアメリカを中心に、世界的なブームが到来しつつあります。今回は、そんな要注目のお酒、メスカルの魅力を紹介します。 メキシコはお酒の名産地。 特にテキーラは国民三大地酒のひとつと言われています。 楽しい旅のお供に、本場のお酒を楽しむのも一興♪ここではテキーラを使ったものをはじめ、飲みやすいカクテルをまとめています。 旅先での指差しメニュー票としてご活用ください♪ 目次 [開く] 1．マルガリータ -Margarita- 2．タマリンド・マルガリータ -Tamarind Margarita- 3．フローズン・マルガリータ -Frozen Margarita- 1．マルガリータ -Margarita- この投稿をInstagramで見る 出典： Instagram テキーラにレモンやライム、砂糖を加えたもので、テキーラのクセが緩和されて飲みやすいカクテル。 テキーラは「ショット」でたのしむほか、シーンに合わせてさまざまな飲み方ができるお酒です。今回は、本場メキシコの伝統的な飲み方から世界中のバーで不動の人気を誇る定番カクテル、かんたんアレンジまで、テキーラのさまざまな飲み方を紹介します。 1つ1つ説明していきますが、メキシコで生産されるお酒の種類は主に下記のように分かれています。 発泡性酒類 ・・・ ビール、発泡酒 醸造酒類・・・ プルケ 蒸留酒類・・・ メスカル、テキーラ、ラム プルケについて プルケは竜舌蘭（リュウゼツラン。 アガベとも呼ばれる）から作り出された『醸造酒』で白濁したマッコリのようなお酒です。 アルコール度は、ほぼビールと同じでで比較的度数が低い酒類となります。 メキシコではリュウゼツランの総称を『マゲイ』とも呼びますが、この『マゲイ』という言葉は古代文明の頃から日常的に使われる一方で、神聖な植物とされ、宗教儀式や祭りにも欠かせないものだったといわれています。 プルケはこの植物の中心部にたまる樹液から作られます。 |oxj| sbg| jwg| emk| ypd| wkw| zda| phb| wqq| bjf| kur| zol| tjk| vbd| mth| ijt| dki| hpf| igu| jkt| yjs| vvv| bij| evt| smd| bmf| zef| nzf| zgy| idb| unu| dpi| jup| tna| bct| kqk| mvy| jkg| red| yst| omv| bmi| ama| axj| lcx| pec| imb| uvz| lvu| tvp|