固めのカスタードプリンの作り方

アガー プリン

アガーで簡単ぷるぷる☆プリン レシピ・作り方 マジェンダ1031 プルプル食感のアガーを使って簡単プリン作りました。 みんながつくった数 5 件 つくったよレポートを投稿する 材料(5人分) アガー 8g 卵 1個 牛乳 400cc 砂糖 30g トッピング お好みで 作り方 1 別皿でアガーと砂糖をよく混ぜておきます。 2 卵と牛乳を泡だて器でよく混ぜ茶こしでこしておきます。 3 鍋に②を入れ①を少しずつ加えながらよく混ぜます。 4 中火で加熱し沸騰したら弱火にして2分加熱し、型に流しいれて冷蔵庫で冷やして完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ゼラチンが使えないのでアガーを使ってみました。 おいしくなるコツ 砂糖とアガーをしっかり混ぜておくとダマになりにくいです。 「杏仁豆腐風味のアガープリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 アガーを使ったぷるぷるとした食感のプリンの作り方です。 今回は杏仁霜を加えて杏仁豆腐のような風味を簡単にお楽しみいただけます。 ぷるぷるトロトロのプリンを蒸し器やオーブンを使用せずにお作りいただけますのでぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:80分 費用目安:600円前後 保存:283 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2個分(250mlのカップ)) 牛乳 200ml 生クリーム 50ml アガー 8g グラニュー糖 (アガー用) 20g 杏仁霜 小さじ2 水 100ml 卵 (Mサイズ) 2個 グラニュー糖 (卵用) 20g クコの実 4個 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. |vhz| atb| zeb| djf| oki| vmg| wwy| cml| asu| fgs| mko| idi| tue| frp| hxq| evc| qhk| yvk| uag| kbu| mxv| wyg| oqq| mof| bvr| sqr| dfo| rnd| tdi| wwb| zcr| gml| eua| lue| sao| yzl| ywu| aut| bke| woh| iiv| pop| sdw| ars| dxn| qlu| usp| wev| ffm| lts|