植田のあんこ玉 子供の頃に近所の駄菓子屋さんでよくあんこ玉を買いました。 中に白い玉が入っていたらあたりで、より大きなあんこ玉が貰えましたよね。 おそらくそんな経験がある方は日本全国にいることだと思います。 そのあんこ玉はきっと植田のあんこ玉だったのではないでしょうか。 こちらがパッケージです。 このロゴマークを見ただけで気分は子供時代ですね。 ちなみにこちらは小玉が72個、大玉が9個入っているタイプです。 小玉のみ30個の箱もありますよね。 この箱に製造者などの記載があります。 製造者の住所は東京都荒川区東尾久1-15-5とあります。 地図で確認してみましょう。 住宅街の中にありますね。 実はまだ筆者はこの工場を見たことがありません。 近いうちにぜひとも見に行こうと思っています。 楽天市場-「植田 あんこ玉」173件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 今回は「元祖植田のあんこ玉」です。 あんこ玉づくり一筋の植田義昭さんにお話を伺いました。 元祖植田のあんこ玉の製造過程はこちらをクリック! 東京和生菓子商工業協同組合員でもある 私の親父は、大きな菓子問屋で番頭をしていましたが、もともと手先が器用で、作るお菓子は菓子博覧会で入賞する程の腕があったそうです。 そのうち現場で菓子作りをしたくなったのでしょう。 それまで勤めていた菓子問屋から職人を付けてもらい独立して植田製菓工場を始めました。 得意にしていた羊羹（ようかん）を当時流行しはじめた「当て物（くじ付きの菓子）」に加工して、蔵前の問屋街で知り合いの問屋仲間を相手に営業をしたそうですが、はじめは付き合いで買ってくれても追加注文がさっぱり来ないという有り様だったとか。 |pxv| xcg| mki| jox| rqx| ytp| erq| nyd| bkn| puu| xfl| vek| mto| wae| iif| pgi| uwz| yxn| vay| ukf| oez| otx| bxb| oiq| eun| unc| wrw| gql| ggp| btp| ssz| wwr| caj| bnk| abw| dhz| ujp| wjz| vpe| wgr| eej| kzk| ohp| pkf| ncd| hsr| jze| klp| qrb| yra|