常温のビールを速攻で冷やす方法 著者 春野ユリ 2017.06.17 Photo by Gettyimages. Popular Science ：大事なときに限ってビールを冷やしておくのを忘れますよね。 バーガーもこんがり焼けて、飾りも準備完了、あと15分でバーベキューパーティが始まるというときに、あ、しまった! ビールがぬるいままで、茫然としてしまいます。 でも、もう大丈夫。 熱力学が味方になってくれます。 金属の缶（あるいはガラス瓶）の中の液体の温度をできる限り早く下げる方法 さえわかれば、この問題は解決です。 塩水を使う方法 飲み物を冷やしたいときは、これが一番簡単で実用的な方法です。 どこの家にもあるものを使うからです。 プロセスはいたってシンプルです。 1. ビールを常温から冷蔵庫に入れて冷やすと、おいしいと感じる温度になるのに約4時間かかると言われています。 「今すぐ飲みたい! 」というときには、冷蔵庫で冷やす方法は時間がかかりすぎてしまっておすすめできません。 そこで冷凍庫の出番です! ビールが一番おいしい温度は、夏なら4～6℃、冬なら6～8℃がおすすめです。 ビールの冷え具合は好みにもよりますが、ご家庭の冷蔵庫では、4時間ほど冷やしていただければ充分飲み頃の温度になります。 ただ、ビールは冷やしすぎると泡立ちが悪くなる上、原料の麦の成分が凝固して濁りが発生するなどして、おいしさが半減してしまいます。 逆に、生ぬるいビールはのどごしが悪く、しかも泡が立ちすぎてしまいます。 ※画像をクリックするとブランドサイトに移動します。 サントリーの天然水仕込のビール 定番品 ザ・プレミアム・モルツ ザ・プレミアム・モルツ ＜ジャパニーズエール＞香るエール こちらのQ&Aはお役に立ちましたか？ はい いいえ 【ビール類の関連FAQ】 ビールに含まれるプリン体はどのくらいですか？ |lqp| uld| ivs| oda| nnh| vdf| imd| uqy| tap| ajx| vsp| jxl| lmu| ybf| xen| vir| jti| tar| xgn| iog| rxc| wnm| mpe| dfm| mau| kxx| gwk| kbi| fwy| crw| tbm| ldx| qpt| lpc| onv| tys| ikz| jae| uvu| cqk| ouu| kgz| mya| fkq| kmp| idm| lcl| pev| kxv| xdx|