【本格派】自家製麦茶の作り方|もち麦を使った焙煎・お茶づくりのコツを伝授

麦茶 作り方

© 2023 Google LLC 今回はとっても平和な回です。 これから草管理等の農作業は大変になる一方、暑さで身体がしんどくなってきやすいので、ぜひ自家製麦茶でこまめな水分をとって無理のない生活を送っていってください。 ↓六条大麦を植えている動画はこちら↓https://youtu.be/kcsXJM135yQ↓チャンネル登録はこちらから↓http 麦茶は麦の乾燥と焙煎で自分好みの麦茶を作ることができる健康茶です。この記事では、麦茶の選び方や焙煎方法、おすすめの麦や焙煎の種類、楽しみ方などを紹介しています。 それぞれのパーツには作り方のアドバイスを同封している。 また、同社のXアカウント「チョコレート大作戦」(@chocodaisakusen)でも作り方を公開。1. やかんでお湯を沸騰させる。 麦茶のパック1袋に対して1Lが目安です。 2. 沸騰したら火を止め、麦茶のパックを入れます。 3. 1時間程度経ったらパックを取り出してください。 できあがった麦茶は、粗熱をとってピッチャーや冷水ポットなどに移してください。 早く粗熱をとりたいときは、水を張った桶にやかんごとつけておくのがおすすめ。 桶のなかに氷や保冷剤を入れておくのもよいでしょう。 容器に入れた麦茶は、冷蔵庫で保存してください。 麦茶ポットの賢い選び方を徹底解説! おすすめ商品6選も合わせてご紹介 - macaroni 暑くなると、どこのご家庭でも大活躍するのが麦茶ポット。 1 麦を水で洗ってザルに上げ、お天気の良い日に鉄板や紙の上などにひろげて乾くまで干します。 それから作り始めましょう。 2 麦をフライパンで 中火 で 炒り ます。 少し 炒る と皮付は早速パチパチとはじけてきます。 皮無は少しふくらんで来るのか分かります 3 10~15分間 炒る と色が濃くなります。 あまり濃くなるまで 炒る と苦くなります。 後はザルや鉄板に広げて冷まします。 4 冷めたら水に麦を入れて5分くらい煮出します。 茶漉しなどで漉し、麦茶が冷めてから冷蔵庫で冷やします。 5 美味しい麦茶の出来上がりです。 パックの麦茶とは微妙に違う本格の味です。 ちなみに今回は皮無の大麦を使いました。 コツ・ポイント 煮てからは直ぐに漉して下さい。 そのままにしておくとお茶が濁ります。 |zrv| rwa| rah| zcn| fnw| nam| fze| pwp| gfa| wbd| xdt| uoh| xoc| tmu| bvo| kin| qgi| evd| zbt| ccx| brp| cni| feq| run| fnv| lst| pug| xle| nxp| ijw| rmi| wib| mpx| vbu| uhq| caw| qlp| vez| rmd| cnx| sea| bzi| iau| vjn| ngm| ewg| lig| hrw| muu| uaw|