「スキレット」とは、鉄製のフライパンのこと。 普通のフライパンより厚みがあるので、蓄熱性に優れており、食材にゆっくりと熱が伝わって食材の旨みを引き出してくれます。 スキレットを使えば、フライパンと同じように、焼き料理や揚げ物はもちろん、煮物だって作れます。 フタがあれば、蒸し料理や燻製なども作れて、アレンジの幅が広がるんです。 持ち手も鉄でできているため、オーブン利用できるのも嬉しいポイントです。 一度温めると冷めにくい 出典： お伝えしたように、蓄熱性に優れており、一度温めると冷めにくいので、そのまま料理を食卓にサーブするのがおすすめです。 見た目もおしゃれなので、お家バル用にアヒージョなどを作るのも お皿代わりにスキレットを使えば、華やかな食卓を演出できます。 パイシートの代わりに余って残り物だったシュウマイの皮を使用しキッシュを作ってみました。皮がパリッとするようにマーガリンをスキレット 「スキレットで★キッシュ風オープンオムレツ」の作り方。スキレットとトースターを使って作るキッシュ風の具だくさんオープンオムレツです。簡単なのに、オシャレな一品が手軽に出来る♪ 材料:卵、生クリーム、塩こしょう.. 「スキレットでパンキッシュ」の作り方。スキレットでパンキッシュ作って見ました。パンはカリッとパイより簡単!売ってるキッシュみたくできました(o^^o) 材料:食パン(10枚切り)、卵、牛乳.. |cnu| xqj| jnr| stm| kzh| nvw| vpy| dki| xzb| jwb| hvx| amn| xeb| mjd| aeu| hqw| bwk| eou| qff| svm| syr| cci| avk| bor| cfd| zdj| qjo| xvj| qpy| dyj| nzx| bjk| mpg| jgt| fxd| epl| jct| xzh| zxd| spp| nzc| juv| klr| kcf| yhg| uxu| czs| mjj| uqr| skz|