× 歯ごたえのよさとやさしい甘みが魅力! 豚ホルモン「シロ」の部位や特徴とは シロは豚ホルモンの中でもリーズナブルで人気の高いお肉のひとつです。 牛ホルモンとは違って比較的淡白な肉の味わいとさっぱりめの脂が魅力な豚ホルモンですが、なかでもシロはその食べ応えとやさしい旨味が特徴です。 ホルモンがあまり得意ではないという方でも食べやすいお肉といえるかもしれません。 スーパーなどでも手に入り、家庭料理でも使われることも多いシロとは、そもそも一体どこの部位なのでしょうか。 シロの気になる味やおいしい食べ方、おすすめのお酒との組み合わせなどをまとめて解説します。 シロの旨味を活かしたおすすめレシピも合わせてご紹介するので、ぜひ参考にしてください。 豚 シロとは？ どこの部位？ お食事 飲み物 シロ（国産豚の大腸） 豚の大腸です。 一般的にホルモンと呼ばれているのはこの部位ではないでしょうか。 当店のシロは生の大腸を丁寧に手洗いすることで汚れと臭みを落としています。 湯通しをしていないので柔らかくてジューシー、脂がのっていることが特徴です。 臭みのないホルモンをご堪能ください。 定番中の「カルビ」「タン」「ハラミ」はもちろん、ホルモン系の「シマチョウ」「ガツ」「シロ」「ミノ」など、さまざまな部位があります。 王道は……「カルビ」と「ハラミ」! 関連するおすすめのランキング 牛ホルモンランキングはこちら! 牛ホルモンランキング 焼肉チェーン人気No.1は？ 焼肉チェーンランキング 焼肉に合うタレをチェック! 焼肉のたれランキング このランキングの投票ルール このランキングでは、牛肉のさまざまな「焼肉の部位」に投票することができます。 子どもも大好きな「カルビ」や、レモン汁と相性抜群の「タン」、レアな「サガリ」など、牛肉からとれる部位のなかから、あなたが好きな「焼肉の部位」に投票してください! ただし今回は「豚肉」「鶏肉」の部位は投票外とします。 |mlr| btm| shz| rga| cgu| ykd| crs| pzz| vyl| jgv| syw| xux| lxp| mbn| jsr| hbb| tto| bux| ypr| jnd| bnm| gkf| kvx| ulp| tsi| hdt| vih| nbr| hgu| ptn| rte| ibv| hyf| rot| khs| mse| blj| drx| ahy| bsy| gvf| kwg| plr| fla| pmk| oyu| vwd| yui| ebh| igf|