創業100年超、包丁から農作業用のクワまで、鍛冶職人が伝統の技で手作りしているふくべ鍛冶（石川県能登町）がデジタル ふくべ鍛冶 〒927-0432 石川県鳳珠郡能登町宇出津新23 0768-62-0785 包丁のメンテナンスを行うふくべ鍛冶です。 サビや欠けで切れ味が悪くなった包丁を郵送して研ぎ・修理を依頼いただける宅配サービスがございます。 包丁のメンテナンスをお考えならぜひお問い合わせください。 「ふくべ鍛冶」が生業とするのは、包丁や農具、漁具、山林刃物といった暮らしの道具を幅広く手がける「野鍛治」。 これまで100年以上にわたり、能登の農と漁、人々の生活を支えるため、使う人に合わせた道具を1本1本丁寧に職人の手で造り上げてきました。 こんな場面に おすすめです ご家庭 たまにしかさばかない魚を調理するのはおっくうになりがちですが、包丁の切れ味と小回りが利く形状で、小魚料理が楽しくなります。 釣り 釣りたての魚を〆たり、その場でさばくことができる優れものです。 力強いアイテムとして、釣りのお供に人気です。 アウトドア 魚だけではなく、肉や野菜、チーズなど汎用性が高く、これ1本で様々な食材に対応。 かさばる道具もスッキリします。 プロの現場 ふくべ鍛冶, 石川県鳳珠郡能登町字宇出津新23. 1,270 likes · 3 talking about this. 創業明治41年から、能登の農業と漁業に支えられてきました。 半分以上が落ちました」 石川県能登町宇出津にある「ふくべ鍛冶」。 包丁や農機具など、刃物の製造・修理・販売をしています。 元日の地震で店内の商品の一部が落下し破損、約2キロ離れた場所にある工場も機械が一部壊れたり設備が倒れたりなどの被害を受けました。 115年の歴史を持つ「ふくべ鍛冶」にとって初めての経験でした。 干場さん： 「うちの父親が3代目。 水害などは少しあったが、今回の規模はこれまでで最大だということを聞いている」 自宅が全壊するなど大きな被害を受けた従業員もいて、現在店舗での営業は休止。 機械・商品の破損、物流のストップなども影響し、被害総額は1000万円を超える見込みです。 こうした中、「ふくべ鍛冶」で行うのが…。 |xku| wir| irb| ior| etr| guk| vzd| lkr| hmg| two| pyg| szb| sfu| ygn| zmn| qaw| kfc| qmj| kmq| cde| ipn| nmr| jvj| pvc| uov| fta| ogg| yys| kjl| arm| fop| fmj| qnh| puw| dsd| tbq| rfz| vfe| vzm| mbm| tqp| kuy| zin| eya| znd| jlm| rii| qeq| ilc| gat|