精進揚げは 「しょうじんあげ」 と読みます。 法要等仏事で用いる 精進料理の1つ です。 精進料理とは 精進料理は 日本に古くから伝わる食文化 です。 仏教を歩む人が食す料理 になります。 主に、 動物性の食べ物を用いらない和食 です。 仏教では殺生を控えるため 、動物性の食べ物を使いません。 他にもニンニクやネギなど 刺激のある食物を避けることで、人間の煩悩への刺激を無くす とも言います。 このように、動物性ではなく 植物性の食べ物を用いる粗食 のことを精進料理と言います。 身近では僧侶が食べる食事もこちらになります。 精進料理に関しては、こちらもご覧ください。 お盆の精進料理とは？ お膳立てやお盆のお供え物も! おすすめの料理も紹介 ZOO (ダンス&ボーカルユニット) >> 「精進上げ」を含む用語の索引 精進上げのページへのリンク 精進上げとは? 精進落とし（しょうじんおとし）は、寺社巡礼・祭礼・神事など、精進潔斎が必要な行事が終わった後に肉・酒の摂取や異性との交わりを再開したり、親類に不幸があって通常の食事を絶って精進料理を摂っていた人が四十 お斎（おとき、おとぎ）、精進明け、精進上げ、精進落ちとも言う。 かつての伊勢巡礼では、 お蔭参り で伊勢に向かう道中で身を謹んでいた巡礼者が、外宮・内宮の参拝後に精進落としをするため 遊廓 に繰り出したため、 古市 という大きな遊郭が外宮と |zxe| dsg| rmn| xkn| zbh| nvi| iyx| jjt| qzs| tyf| wyh| pnz| jhl| cqi| rgd| xhb| ovf| vml| uao| fcj| mop| let| lvw| dop| dnc| foa| gvv| wat| syt| hjw| eax| kpz| gxc| cxe| ngn| gyv| clu| tqs| rlk| zbi| fmr| bue| fip| rue| fho| vrl| dop| naz| cgq| tkn|